开封作为中国历史文化名城之一，拥有丰富的历史和文化底蕴，同时也是一座美食之城。本篇将为大家介绍开封的旅游攻略和美食攻略，帮助大家更好地了解开封，规划自己的旅行计划。

一、开封旅游攻略

1. 开封博物馆

开封博物馆位于开封市政府南侧，是一座集文物保护、收藏、展示、研究、教育为一体的博物馆。馆内展出了大量的历史文物，包括宋代的文物、陶瓷、书画等，是了解开封历史文化的重要场所。

2. 开封府

开封府是中国古代的地方行政机构，也是开封市的行政中心。现在的开封府已经成为一座博物馆，馆内展示了大量的历史文物，包括宋代的官服、兵器、文物等。同时，开封府还是了解中国古代行政制度的重要场所。

3. 汴京公园

汴京公园位于开封市中心，是一座以宋代汴京城为主题的公园。公园内有大量的宋代建筑，如司天台、武德殿、大相国寺等，可以让游客感受到宋代的文化氛围。

4. 龙亭公园

龙亭公园是一座集文化、旅游、休闲为一体的公园，也是开封市的标志性景点。公园内有大量的历史文化遗迹，如龙亭、大钟寺、毛公祠等，是了解开封历史文化的重要场所。

5. 河南博物院

河南博物院是河南省的博物馆，位于开封市郊区。馆内展示了大量的历史文物，包括商代、周代、秦汉、唐宋等时期的文物，是了解中国历史文化的重要场所。

二、开封美食攻略

1. 开封菜

开封菜是开封的地方特色菜肴，以其清淡、鲜美、营养丰富而。其中有名的是开封豆腐，口感细腻、鲜美可口，是开封美食中的一道佳肴。

2. 开封烩面

开封烩面是开封的传统美食，以其色香味俱佳而。烩面是将面条、肉丝、蔬菜等食材一起烩煮而成，口感鲜美，是开封的代表性美食之一。

3. 开封糖酥饼

开封糖酥饼是开封的传统糕点，以其甜而不腻、香而不腥而。糖酥饼是将面粉、芝麻、糖等食材混合而成，经过发酵、烘烤而成，口感酥脆、香甜可口。

4. 开封烤鸭

开封烤鸭是开封的特色美食之一，以其肉质鲜嫩、皮脆肉香而。烤鸭是将鸭子经过特殊处理后，再经过烤制而成，口感鲜美、香脆可口。

5. 开封小吃

开封还有许多小吃，如油炸鬼、糖葫芦、糯米藕、豆腐花等，口感鲜美、种类繁多，是开封美食中的代表。

开封是一座拥有悠久历史和丰富文化的城市，也是一座美食之城。以上介绍的旅游攻略和美食攻略，可以让大家更好地了解开封，规划自己的旅行计划。无论是游览历史文化景点，还是品尝美食小吃，开封都值得一游。