1、电高压锅煮粥放多少水

电高压锅煮粥是一种方便快捷的烹饪方式，但是粥的水量的控制还是需要一定的技巧。正确的粥水比例可以保证煮出的粥口感浓稠，营养丰富。

要根据预计煮粥的人数决定放入锅中的米量，一般来说，每人大约需要50g-80g的米，可以根据实际情况适量放入。如果加入太多米，粥的浓度会过大，粥口感会太稠；如果加入太少，粥的浓度会过淡，口感会不够好。

然后，放入适量的水，一般来说，水和米的比例是1:4或1:5，也就是说，每100g的米需要400ml-500ml的水。但是，有一些因素会影响锅内的水量，例如锅的容量、粥的种类、米的品种、烹饪时间等等，所以在加水时，最好根据实际情况适量增减。建议初次使用电高压锅煮粥时，可以适当多加些水，通过调整后不断摸索找到最适合自己的放水量和米量。

需要注意的是，在煮粥的过程中，锅内水量不能过低，否则可能会造成锅干烧，烤糊粥底，影响粥的口感和外观。如果一开始放的水量不够，可以随时加水，但是加水时需要等锅内的压力降下来，否则可能会对安全造成危险。

电高压锅煮粥需要掌握合适的粥水比例，这需要结合实际情况进行适当调整。选择适合自己的米量和水量可以煮出美味的粥，享受营养丰富、口感浓郁的美食。

2、电高压锅煮粥放多少水多少米?

电高压锅是一种高科技厨房电器，因其烹调更快捷、方便、环保、省电等优点，正在逐渐普及。而煮粥作为中国人日常最喜爱的食品之一，许多人会选择使用电高压锅来煮粥。但很多人都不知道电高压锅煮粥应该放多少水、米，下面本文将对此进行详细介绍。

首先需要明确的是，电高压锅煮粥的水米比例是可以根据个人口味习惯来调整的。但一般情况下，参考以下建议比例可以做出普遍受到大家喜爱的口感。

1. 电高压锅煮白粥放水的比例约为1：8。也就是说，当用电高压锅煮一杯粥时，一杯水应该加入8杯的米。

2. 电高压锅煮稀饭放水的比例需要比煮白粥多，一般为1：10。也就是说，当用电高压锅煮一杯稀饭时，一杯水应该加入10杯的米。

3. 如果想煮出更加清淡的粥，可以试着把水的比例增加到1：12或1：14，但需要注意的是这样煮出来的粥不会太浓厚。

此外，还需要注意的是，电高压锅煮粥前需要将米淘洗干净，将水倒入锅中，放入米并搅拌均匀。然后将锅盖盖好，选择煮粥功能，并调节好好的时间后启动。一般情况下，大约需要20-30分钟左右就可以煮好。

综上所述，电高压锅煮粥的水米比例视口味而定，但一般为1：8或1：10。在操作时需要将米淘洗干净，水和米充分混合均匀后启动电高压锅的煮粥功能。