汉堡在冰箱可以放1-2天，汉堡放冰箱前最好用食品保鲜袋装好，吃的时候可以用微波炉加热，微波炉加热汉堡时要把汉堡外面的纸去掉，放在微波炉饭盒里面加热，边上最好是撒一点水，再进行加热，这样热出来的汉堡不会很干，口感会更好。另外，如果天气很冷的情况下，直接包好保鲜袋放在通风的地方，可以放一晚上。
汉堡的保存一定要注意，如果有蔬菜就把蔬菜去掉，因为蔬菜放的时间长了会不嫩，吃起来会影响口感，冷藏保存的汉堡，吃的时候一定要加热。
汉堡的最佳尝味期是15分钟，如果放在冰箱冷藏，第二天吃口感就没有刚做出来的好，所以说汉堡还是及时吃掉比较好。
汉堡是两片圆面包夹牛肉或其他肉，涂上黄油、番茄酱、沙拉酱等，再夹入洋葱、蔬菜、等食物组成的西式快餐。汉堡食用起来方便，风味可口，现在已经成了畅销全世界的方便主食之一。
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