碳酸氢钠也叫做小苏打，是属于一种碱性的物质，对于抑制真菌感染有一定的效果。白色结晶性粉末，无臭、味咸，在潮湿空气中即缓慢分解，水溶液放置稍久或加热，因产生二氧化碳气体而成碳酸钠，碱性即增强。
碳酸氢钠在食品工业用作膨松剂和酸碱调节剂，医药行业中用作抗酸剂，易吸收，口服后能与胃中过剩的胃酸迅捷起中和作用，但抗酸作用较弱，维持时间较短，用于胃酸过多，与某些磺胺药物合用，可防止磺胺药在泌尿道析出结晶，与链霉素配合用于泌尿道感染，可加强其抗菌作用。
碳酸氢钠也经常被用来作为中和剂，例如巧克力蛋糕。巧克力为酸性，大量使用时会使西点带有酸味，因此可使用少量的碳酸氢钠作为膨大剂并且也中和其酸性，同时，碳酸氢钠也有使巧克力加深颜色的效果，使它看起来更黑亮。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
牙龈肿疼怎么回事，简介如下牙龈肿疼是很多人经常遇到的牙齿问题之一。它可能是由于炎症、感染或其他因素引起的。如果不处理，这些问题可能会导致更严重的健康问题。在讨论牙龈肿疼的原因之前，我们先...
如何进行塔罗牌的和合法术，简介如下塔罗牌是一种可以用来占卜的卡牌，因其富含象征意义而被广泛使用。和合法术是指通过祈祷、瞑想、咒语等方式来实现心灵上的平衡与和谐。将塔罗牌和和合法术结合起来，可以达...
空调虫怎么办，简介如下空调虫的介绍 空调虫是一种常见的室内害虫，它们主要藏身于空调管道和室内空调机内，常在夏季繁殖。 空调虫是一种细长的小虫，身体表面有许多细小的毛发，其主要食物为空...
看海用英语怎么说，简介如下Have you ever been to the beach and wanted to express your excitement and awe in...
手上有湿疹是怎么回事，简介如下湿疹是一种常见的皮肤病。手上湿疹发生的原因有很多，其中包括环境因素、遗传、免疫系统失调等。本文将依次介绍手上湿疹的成因、症状及治疗方法。一、湿疹成因 手上湿疹发...
父母一般喜欢什么样的女孩子，简介如下1、父母喜欢什么生肖在中国的传统文化中，生肖已经成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。早在古代，人们就开始运用生肖纪年来安排自己的生活和庆祝节日。可以说，每一个...
什么叫太阳上升星座，简介如下太阳上升星座是很多人熟悉的一个概念。简单来说，它指的是太阳在你出生时所在的星座，而这个星座影响着你的个性和行为方式。在本文中，我们将会进一步探讨太阳上升星座的内...
炒花生热量高吗减肥可以吃吗会胖吗，简介如下1、炒花生热量炒花生，是一道非常受欢迎的小吃，尤其在中国南方更是家喻户晓。不仅口感好，还有丰富的营养物质，深受人们的喜爱。而我们常常会担心，吃太多会不会导致发胖...
