首页 > 问答 正文
香椿可以直接生吃吗

时间:2023-09-12 作者:佚名

香椿不建议直接生吃。香椿是椿树在发芽期长出来的嫩芽,主要成分是水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质、维生素等。但是,香椿中含有硝酸盐和亚硝酸盐,生吃过多不利于身体健康,因此不建议直接吃。

什么是香椿?

香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。落叶乔木,雌雄异株,叶呈偶数羽状复叶,圆锥花序,两性花白色,果实是椭圆形蒴果,翅状种子,种子可以繁殖。树体高大,除供椿芽食用外,也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿,称臭椿为樗。

香椿怎么吃?

炒鸡蛋吃:先将香椿从树枝上摘下来,将香椿清洗好之后,切碎,将鸡蛋打入碗中,快速打散。先将鸡蛋倒入锅中翻炒一分钟,再加入香椿,最后加入适量的食盐。凉拌着吃:将香椿摘一下,去掉较老的叶子,放入清水中清洗干净。锅子里面烧水,水开之后,将香椿放进去烫一烫,这样可以将其涩味去掉。沥干水分后装入盘子里面,加入食盐、酱油、生抽等调料调匀。

本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。

本文链接:https://www.paituo.cc/wenda/1225319.html

  • 小编推荐

    灰尘对古玩的损坏

    灰尘对古玩的损坏,简介如下灰尘是一种固体杂质,它的形状是不规则的,多是带有棱角的粉末,它夹杂着各种成分的微粒,包含煤烟、带有颜色的小颗粒,落在古玩上,清除时可能引起机械性损坏。 灰尘中...

    黑曜石有哪几种 黑曜石有哪几种奇石

    黑曜石有哪几种,简介如下说到黑曜石,许多人的反应是黑曜石,这是非常常见的,也不有趣。这可能是因为你不完全了解黑曜石。黑曜石有几种不同的种类。看看上面的黑曜石分类,了解一下黑曜石有哪几种...

    什么是人民币冠号 什么是人民币冠号字母

    什么是人民币冠号,简介如下冠,冠字也称″字头″,即印在票券号码前的符号,用以表示各种票券和印制数量的批号。 人民币的冠号和数字编号是用来记录纸币发行序列的,一般纸币的冠号指的是7-8位...

    铁力木的收藏价值如何 铁力木摆件有收藏价值

    铁力木的收藏价值如何,简介如下铁力木是明清家具七大“硬木”之一,也是行家们熟知的五大红木之一。铁力木地坚硬沉重,木心鲜红至紫色,耐腐蚀,不易变形,虫蚁不食。 铁力木可分为两种:粗丝铁力木与...

    汝窑瓷器胎釉如何 宋代汝窑瓷器有薄胎的吗

    汝窑瓷器胎釉如何,简介如下汝窑瓷器胎均为灰白色,深浅有别,都与燃烧后的香灰相似,故俗称香灰胎这是鉴定汝窑瓷器的要点之一。 汝窑瓷釉基本色调是一种淡淡的天青色,俗称鸭蛋壳青色,釉...

    什么是掐丝珐琅 什么是掐丝珐琅知乎

    什么是掐丝珐琅,简介如下掐丝珐琅,中国传统工艺品,属于珐琅器品种之一,一般特指铜胎掐丝珐琅,又称景泰蓝。使用其他金属做胎的,如金胎掐丝珐琅等。掐丝珐琅的制作工艺也称为掐丝珐琅。 ...

    油画保存注意要点 保存油画要注意什么

    油画保存注意要点,简介如下1、艺术品的展示地点是关键。永远都要把画悬挂在稳定的环境中,因为温度与湿度的变化过大会引起画布的膨胀与收缩。 2、如果把画挂在房屋靠外围的墙面上,就要在画框底...

    中国画用什么样的颜料 中国画具有什么样的特点

    中国画用什么样的颜料,简介如下中国画使用的颜料有植物颜料(水色)和天然矿物质颜料(石色),还有化学成颜料三大类。 植物颜料有青、胭脂、藤黄等; 矿物质颜料有赭石、朱砂、朱膘、石青、石绿、...