豆角属于荚果类。是的一年生蔬菜。豆角的适应性强，既可以露地栽培，也可以保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市，这类蔬菜的特点是种子繁多，人们通常是食用它的果实。
豆角是夏天盛产的一种蔬菜，通常为长管状，脆性好，通身呈现绿色。内富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，维生素B和维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜，豆角干物质中蛋白质含量约为2.7%，是很好的植物蛋白质来源。豆角所含的碳水化合物能起到类似粮食的作用，人们常将豆角作为主菜食用。
豆角不仅产量大，而且种类繁多是餐桌上常见的蔬菜。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，口感好，可炒、煮、炖、拌、做馅等。嫩豆荚可炒食，也可凉拌，另外还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等，是加工出口创汇的优良原料。蔬菜食用的豇豆品种很多，根据荚的皮色不同分成白皮豇、青皮豇、花皮豇、红皮豇等。干种子还可以煮粥、煮饭、制酱、制粉。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
最简单的小猫怎么画又可爱，简介如下1、最简单的小猫怎么画小猫是一个非常可爱的小动物，它们拥有温柔的眼神和柔软的毛发，深受人们的喜爱。许多人喜欢画小猫，但不知道如何开始。下面，我们将介绍一些简单易...
注册商标r怎么打右上角，简介如下1、注册商标r怎么打注册商标R是指商标已被注册并被美国专利商标局（USPTO）认证。商标拥有者可以使用大写字母R在商标名称或图标上的右上角，以指示商标的注册状态...
电脑硬件检测怎么检测，简介如下1、怎么硬件检测硬件检测是指对计算机硬件设备的各项功能进行测试和检查，以确保它们运作正常。当我们在使用电脑的时候，可能会出现一些设备不正常工作的情况，这时候进行...
白繁体字怎么写，简介如下随着社会的不断发展，人们的生活无比方便快捷，而且科技愈发的发达，各种全新的科技、数码的等数据产品层出不穷，让人们的生活步入了一个高速快捷时代。在这样的时代，文字...
温度计怎么测量水的温度，简介如下1、温度计怎么测量温度计是一种常见的用来测量温度的仪器。它的原理是利用物体随温度变化而会发生变化的特性，通过测量这种变化来得出温度信息。常见的温度计有水银温度计...
电脑被放大了怎么办，简介如下电脑被放大了怎么办？这似乎是很多电脑使用者都可能遇到的问题，可能是因为误操作或者是其他的因素导致电脑被放大了，这样操作起来就会不太方便。接下来，我会为大家介绍一...
滚筒洗衣机不脱水怎么办，简介如下1、滚筒洗衣机不脱水怎么办随着科技的不断进步，越来越多的家庭开始使用滚筒洗衣机。然而，有时候滚筒洗衣机不脱水会给我们的生活带来不便。接下来，我将为您介绍一些解决...
八字刘海的漂亮姐姐，简介如下八字刘海的漂亮姐姐作为一个热门的话题，吸引了大家的眼球。这样的姐姐究竟具有哪些魅力呢？我认为，八字刘海作为一个经典的发型，不仅可以展现个性、时尚，还可以给人带来...
