易拉罐是铝材或马口铁材质。铝的制造成本比较低,延展性也比较好,因此在易拉罐的制造上也是比较方便。马口铁材质指的是两面镀有商业纯锡的冷轧低碳薄钢板或者钢带,表面有一层锡的铁皮,不容易生锈。马口铁材质用于食品罐头、饮料罐头、油脂罐头、化学品罐、喷雾罐和干杂罐等。
铝罐相对于其他的包装来说更加的环保,因为铝材是可以反复回收利用,它的利用率比较高,既可以节约资源,也可以保护环境。而塑料包装的材质都是源于石油,需要不断的采集石油,时间长了就会造成资源的枯竭,而且塑料的降塑难度也比较高,对环境也会造成一定的污染。
1959年,美国俄亥俄州帝顿市DRT公司ERNIE.C.FRAZE发明了易拉罐,即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉,外套上一拉环再铆紧,配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。易拉罐发源于美国也盛行于美国。