杨梅可用面粉浸泡、盐水浸泡以及蔬果清洗剂。
面粉泡:把杨梅放入面粉和清水中,再搅拌一下,这样浸泡十分钟,里面的灰尘以及虫子都会跑出来,最后用清水冲洗即可;
盐水泡:在盆中加入适量的盐,等它融化成盐水,再把杨梅放入盐水中浸泡二十分钟,最好用清水清洗即可;
蔬果清洗剂:把清洗剂倒入清水中花开,然后把杨梅放入浸泡十分钟即可。
杨梅又叫做白蒂梅、圣生梅、树莓,有着极高的食用价值和药用机制,在中国华东和广西、广东、湖南等地均有分布。浙江余姚是杨梅的原产地,1973年在余姚市内发掘新石器时期的河姆渡遗址时发现了杨梅属花粉,说明了早在七千多年以前该地区就已经开始种植杨梅了。