农民工在城市都是干最脏最重的活，他们在吃的方面不将就，但是量要很大才行。一段农民工在火车上使用大盆子煮10袋泡面的视频在社交媒体上疯传。这个视频引发了人们的热议，有些人赞叹这种勤劳朴素的生活态度，而有些人则对他们为什么要这样吃泡面感到惋惜和同情。
农民工是指从农村地区来到城市打工的人。他们通常是由于家庭经济困难或缺乏农村就业机会而离开家乡的。在城市里，他们往往只能从事低技能、低薪、体力劳动密集的工作，比如建筑工、清洁工、服务员等等。他们通常没有稳定的工作和收入，很多人还要背负着外债、子女教育等经济负担。
因此，他们在生活上常常需要过度节约，以应对生活中的各种挑战。泡面是一种便捷、廉价的食品，特别适合那些快节奏的生活方式和经济拮据的人们。它们不仅方便易存，而且口感也还不错。据统计，中国每年消费的泡面数量已经达到了500亿包以上，其中许多都被农民工所消费。农民工在外打工，通常没有时间、地点和精力去烹饪传统的家常菜，而泡面的价格和便捷性正好满足了他们的需求。
火车上的厨房设备很有限，农民工只能用盆子来煮泡面。他们买的是廉价的泡面，而且数量很多，这是为了尽量减少在火车上的开支。这种做法也体现了他们的生活态度——勤俭持家，从小事做起。他们不会浪费任何一分钱，即使是在火车上。希望国家能最大程度帮助这些弱势群体。