榴莲价格暴跌的原因主要是三方面,一方面是供应增加,一方面是需求减少,一方面是竞争加剧。如今市场上的榴莲有些来自于进口,有些来自于海南和云南本土种植伴随着供应量的增加,自然会导致价格下跌,目前榴莲一斤的价格在20元左右,和以往一起比较下跌,已经超过几十元。
一是供应增加
疫情影响之下,东南亚国家的榴莲无法出口,造成大量的堆积。为有效促进库存的消耗,减少损失,在疫情开放之后,这些东南亚国家加强出口的力度,并且会大幅度的控制价格。与此同时,我国云南、海南等地种植的榴莲迅速的上市,产量得到满足,可以给市场带来充足的国产榴莲,满足人们在口感上的需求。
二是需求减少
榴莲虽然味道绝美,但这属于一种高糖粉以及高热量的水果,并不建议过量的食用。在进入到高温天气时吃的较多,会造成消化不良以及以及上火。如今趋向于健康的消费者不愿意选择榴莲,会选择清爽解渴的水果,比如桃子,比如西瓜。另外榴莲有着一种独特的味道,爱吃的人意犹未尽,不爱吃的人避之不及。不方便保存放在家中,整个房间都会弥漫着味道,所以就会降低一部分的消费意愿。
三是竞争加剧
在如今的国内市场上,已经出现大量的水果,这些水果就会逐渐的上市,使得整个市场水果变得比较丰富,无形之中会影响进口榴莲的价格。比如在当前市场上销售的水果,平均价格都在每斤5元左右,其中有杨桃,桃子,西瓜,还有草莓等。在相比之下,人们自然愿意挑选价格实惠的水果,而并非是选择不具备性价比的榴莲,导致榴莲价格大幅度下跌。