土豆排骨汤做法-拍拖百科

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1、土豆排骨汤是一道美食，主要食材有土豆、排骨等。

2、土豆排骨汤属于浙菜系。

3、制作流程是先把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段(小葱打结)。

4、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

5、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

6、土豆排骨汤味道鲜美，营养丰富，是老少介宜的美食。

7、还可以帮助长高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。