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今日更新冬天吃什么好

时间:2023-07-20 作者:佚名

目前大家应该是对冬天吃什么好(6大常见食物)比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于冬天吃什么好(6大常见食物)方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

冬天吃什么好(6大常见食物)

中医认为,一些平时看来平常、不起眼的食物,往往是非常适合大众的“滋补食物”,能够助益健康,补益身心。今天可可就为大家介绍几种适宜冬季食用、助力健康的滋补食材:

小米

小米被称为“五谷之首”,富含蛋白质、脂肪及维生素、膳食纤维等。《本草纲目》记载,小米能养心安神,还能健脾胃,助气血生化。

白菜

“百菜不如白菜”,大白菜是最平民化的蔬菜之一,其味道鲜美,营养价值也很高。

《滇南本草》记载大白菜“主消痰,治咳嗽,利大小便,清肺热”。现代医学研究也认为,白菜具有清热解毒、清肺化痰、止咳平喘之效,适用于感冒发热、咳嗽等症。

洋葱

洋葱素有“蔬菜皇后”的美誉,是许多营养学家极力推荐的养生蔬菜,药食俱佳,好处颇多。

洋葱中含多种硫化物,能辅助预防动脉硬化。其中的槲皮素抗血栓、抗炎症、抗氧化,洋葱还是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜,对血脂、血压等有辅助调节作用。

花生

花生又称“,含有大量的维生素、微量元素,且其蛋白质和粗纤维的含量居蔬菜之首。这些营养素能促进新陈代谢,增加细胞活力。

此外,它还含有很多黄酮类的化合物,如叶酸、白藜芦醇、维生素B3等,能辅助健脑、抗氧化、保护心脑血管。

核桃

核桃因营养价值丰富,素有“万岁子”之称,它含有人体必需的不饱和脂肪酸、磷脂等,能辅助增强脑功能。

其中的精氨酸、油酸以及一些抗氧化物质,能辅助预防心血管疾病、冠心病、老年痴呆;核桃内的铬元素,还能促进葡萄糖利用、胆固醇代谢,帮助改善胰岛功能。

黑芝麻

黑芝麻的含钙量非常高,每百克能到达780毫克左右,约为牛奶的6倍。黑芝麻中还含有一定量的镁元素,能帮助身体维持对钙吸收的平衡,使钙能更均匀地分配到各个所需部位。

每百克黑芝麻约含有50毫克的维生素E,含量居植物性食品之首。维生素E作为一种抗氧化剂,能有效清除人体内多余的自由基,延缓细胞衰老,修复受损肌肤并增加皮肤弹性。

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