1.袋鼠肉：其营养价值高于牛羊肉，肉质鲜美，脂肪和胆固醇含量低。
2.帝王蟹：蟹巨大丑陋，属于巨蟹。
3.南澳龙虾：肉质晶莹饱满，口感紧实，滑脆有弹性，味道非常丰富。
4、鲍鱼：肉质多，吃起来嫩而Q弹。
5.鳄鱼肉：是一种低脂肪、低胆固醇的肉类。
澳大利亚：
澳洲特产有敖包(澳洲特产宝石)、羊皮、牛皮、羊油、葡萄酒、红酒、白酒、动物玩具、原住民艺术品、艺术画等。
毛毛线和毛衣种类繁多，颜色各异，价格适中。尤其是羊皮做的皮袄或夹克，柔软舒适，轻松保暖。羊毛毯子，羊毛，也很受寒冷国家游客的欢迎。
产于西澳阿基的敖包，颜色很多，有黄、白、棕、绿、蓝、红、紫。Akil的粉色宝石世界闻名，价格不菲。
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