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面条过期三年吃对身体有什么危害

时间:2023-07-12 作者:佚名

1、过期面条易受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染,使人体产生恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性状况;

2、过期面条在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化,产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质,导致化学型中毒,诱发人体细胞癌变、患心血管疾病甚至基因突变;

3、过期的面条会丧失原有的营养成分,会发生质的改变,对人体的消化系统产生危害;

4、吃了过期面条,会造成人体内的毒素排不出去,进而引发疾病,造成食物中毒,对人体产生恶劣影响。

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