美的电饭煲做酸奶的方法：
先将牛奶加热到80度左右，这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性，使得凝乳块更加结实，不容易破碎，析出的乳清也很少；然后放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。加入一半的酸奶，大概是九十克至一百克，搅拌均匀；电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里；将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶和100g左右的酸奶能做六瓶；然后关上电饭锅，放置八至九个小时，酸奶制作完成。
美的电饭煲做酸奶的方法：
先将牛奶加热到80度左右，这样做原理是这样可以让乳清蛋白变性，使得凝乳块更加结实，不容易破碎，析出的乳清也很少；然后放凉到四十多度，这个温度是适合发酵的温度。加入一半的酸奶，大概是九十克至一百克，搅拌均匀；电饭锅烧一锅开水，然后断电，将小奶瓶放在电饭锅里；将2中的牛奶倒入小奶瓶中，500ml的牛奶和100g左右的酸奶能做六瓶；然后关上电饭锅，放置八至九个小时，酸奶制作完成。本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
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