数目不一定。荔枝为聚伞花序,圆锥状排列。花穗由主穗,侧穗,支穗及花组构成。主穗基部,龙头桠及叶腋处还抽生若干腋侧穗。一个小花组一般由三个花蕾组成,品字形排列,二个小花组和中间一个单花蕾即七个花蕾构成一个花组。有些大穗型的花穗还由二个花组和中间一个单花蕾,即15个花蕾组成一个大花组。一般2至7个花组,或大花组构成一个支穗。3至10个支穗组成一个侧穗。6至20个侧穗和若干腋侧穗组成一个聚伞圆锥花序。荔枝花序上小花着生的疏密因品种而异。丁香,桂味花序较疏散;禾荔梗短花多,故觉密集;三月红,大造,铊荔花序粗大,花朵众多。每一花序着生花朵数因品种而异,禾荔一花序着生800多朵,三月红1600多朵,糖驳1300多朵,桂味100多朵。