烙煎饼可以用绿豆面、紫米面、黄豆面、小麦面、玉米面、地瓜面。
和面方法如下：
盆里加入500克面粉，加入一个鸡蛋，加入买到的发酵粉半袋；慢慢的向面粉中，加入适量的温水，一边加水，一边和面；稍微的和，如果感觉面太硬的话，就加入一点水，慢慢的和面，一定不要着急；如果水加多了，就加入部分面粉，把面和硬；接下来就在面团的表面，慢慢的摸上点水，慢慢的和面；和好之后，然后，放到不是很热，也不是很冷的地方，静置半天，就可变为发酵之后的面团了。
烙煎饼可以用绿豆面、紫米面、黄豆面、小麦面、玉米面、地瓜面。
和面方法如下：
盆里加入500克面粉，加入一个鸡蛋，加入买到的发酵粉半袋；慢慢的向面粉中，加入适量的温水，一边加水，一边和面；稍微的和，如果感觉面太硬的话，就加入一点水，慢慢的和面，一定不要着急；如果水加多了，就加入部分面粉，把面和硬；接下来就在面团的表面，慢慢的摸上点水，慢慢的和面；和好之后，然后，放到不是很热，也不是很冷的地方，静置半天，就可变为发酵之后的面团了。本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
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