教师节，旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在 中国近现代史上，多次以不同的日期作为过教师节。直至1985年，第六届全国人大常委会第九次会议通

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原料：鸡肉200克、茭白200克、盐、鸡精、淀粉各5克、味精3克、蛋清1个、料酒15克、葱姜蒜20克、色拉油500克。1、茭白去皮切丝。鸡肉

材料：嫩母鸡一只两斤，洋葱一个，姜、葱、蒜、香菜各50克，五香粉、生抽、盐、橄榄油、料酒、蜂蜜适量。1、嫩母鸡一只，宰杀洗净，去掉内脏；2、

主料：豆腐350克，椒盐2克。辅料：食油1勺，食盐10克，葱花10克，生抽1汤匙。做法：1、豆腐放盐水中浸泡半小时；2、然后再捞起沥水；3、

1、把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖，水与糖的比例是2：1。2、白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。水温要逐渐升高，为的是