广东省主要的经济作物有：荔枝、柑桔、香蕉、菠萝、甜玉米、马铃薯、梅菜、甘蔗、茶叶、剑麻、桐籽、龙眼、荔枝、柚类、芒果、花生、橡胶、槟榔、桑蚕、胡椒、香茅等。
简介：建国以后，由于大搞农田水利建设，选育和推广良种，普及先进栽培技术，稻谷产量大幅度提高，使广东成为全国重要的双季稻产区。
甘蔗，是广东的大宗经济作物，改革开放以来，为了少占粮田，广东农业部门因地制宜，调整作物布局，开辟了旱地蔗新基地，使甘蔗生产在调整中稳步发展。
花生，是广东主要的油料作物，每年分春秋两造。
广东水果，资源十分丰富，是全国著名的水果之乡，全省作为经济作物栽培的水果品种有五十多种，其中，柑桔、荔枝、香蕉、菠萝被誉为岭南四大名果。
茶叶是广东传统的经济作物和出口商品，广东不仅产茶历史悠久，而且茶类品种丰富繁多，其中以英德红茶和潮州凤凰单丛茶最为著名。
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