在我们身边有很多爱吃辣的小伙伴，猫子就有一位这样的同事。明明我已经辣到头晕脑胀，她却仍然“无动于衷”！她总说自己是个无辣不欢的人，喜欢那种辣爽到骨子里的感觉，即使吃得满头大汗，也直呼过瘾。下面猫子为你盘一些世界各地最辣的食物！

1.重庆火锅

重庆火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于重庆嘉陵江畔，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。最新鲜的食材，放在沸腾的牛油辣锅你涮几下，裹上香油马上入口，这是最顶级的热辣体验。

2.魔鬼咖喱（新加坡、马来西亚）

魔鬼咖喱，顾名思义，这是一道使用超过一打以上的香料加上热辣咖喱的硬菜。不论加入鸡肉或牛肉烹饪都一样的美味。冗长的预备过程以及独特的咖喱美味使得这道菜肴别具风味。

3.辣椒煮起司 Ema Datshi(不丹）

不丹国菜「ema datshi」辣椒煮起司，可是会让你舌苔久久难忘的辣滋味…… 对于喜爱重辣口味的美食者而言，它的辣味，不仅会让人多吃好几碗白饭，还会让人上瘾，难忘那辣中带回麻的好滋味。 吃这道菜往往会汗如雨下，满脸通红，到不丹，一定要体验这传统的不丹味，吃起来绝对开胃、下饭。

4.咖喱鱼头（新加坡、马来西亚）

咖哩鱼头是最具新加坡风味的美食代表之一，先由本地的印度人开创，煮给爱吃鱼头的华人吃；渐渐的，马来人和印度人也开始爱上这道菜肴。细细品尝饱含辛辣咖喱酱汁的鲜嫩鱼肉块，把自己辣得头皮发麻，来杯冰凉的印度翠鸟啤酒或是冰镇柠檬水，简直是人间一大享受。

5.炸青椒 Mirchi Ka Pakoda（印度，巴基斯塔）

裹着面炸的青椒，将吃辣提升到另一个层次，一口下去，松脆热辣，难以抗拒。这个小吃将是你一路坐着印度火车看风景，一路嚼的完美食物！

6.辣炒年糕（韩国)

你觉得平时吃的韩国炒年糕算不上辣？那你应该到韩国本土，吃吃本土的辣炒年糕，那种辣是叮舌头的辣，配上年糕又格外的滑，一下就到喉咙，所以吃的时候很容易被辣汁抢到！

7.Kranjska klobasa熏肠（中欧）

Kranjska klobasa是一种斯洛文尼亚的猪肉香肠。它的原料有猪肉、盐、胡椒粉、水和大蒜和最重要的辣椒。吃起来又辣又有嚼劲。

8.铁板青椒Pimientos de Padron(西班牙）

有辣有不辣的padron小青椒，用少许橄榄油翻炒之后洒一点地中海粗海盐。是在吃了太多鱼肉之后，换换口味的最佳Tapas。

9.得克萨斯州报警辣椒牛肉 Five alarm chili(美国）

美国德州是比较喜欢吃辣的一个州份，经常还举办吃辣椒比赛，这道菜是其最经典的菜式，五个报警辣椒是最辣的level了，牛肉与喷火辣椒一起炖上1个小时，味道全部渗入牛肉中，吃起来味浓，香辣！

10.纳什维尔炸鸡 Hot chicken（美国）

据说美国炸鸡最辣地方就是纳什维尔，辣椒味的纳什维尔风格油炸“热鸡”，入口不单只是热，还有爆炸性的辣味，配上几片腌黄瓜是受欢迎的组合！

11.“淹死的三明治”Tortas ahogadas(墨西哥）

Tortas Ahogadas，如果从字面直接翻译，“淹死的三明治”，很是让人摸不着头脑。它其实是细长的三明治面包剖开，抹上辣椒酱和番茄酱，其他内容丰俭由你。

12.霹雳霹雳烤鸡Piri-piri Chicken(莫桑比克)

葡萄牙用的辣椒叫piri piri,，与广西的指天椒和四川海椒一样，尖长而小。Piri piri的名字是从莫桑比克的非洲语（Swahili）来的，莫桑比克曾经是葡萄牙的殖民地。 这种鸡就是用piri piri辣酱烤制而成！用大蒜和橄榄油作为辅料，而辣酱就是这道烤鸡的秘诀,好不好吃的关键就在这个辣酱上。

13.利比亚棕榄酱Palm Butter(利比亚）

Palm butter 就是这样制成的，用的是树上的果实加上蒜、洋葱、黑椒，剁碎成酱，成品和印度咖喱有一拼。在好莱坞电影《血钻》里这种食物就出现过。

14.火鸡面（韩国）

相信爱吃辣的人都尝试过，清水煮熟拌酱。然而猫子却只敢放4分之1的酱，吃完之后就像涂了红嘴唇，直接干了两瓶子水。据说现在又除了double款，感情去的同学可以去尝尝

总之，猫子对于那些极其能吃辣的同学们感到极其不解，难道你们吃辣的头不晕？！