由陕西省文化厅主办、澳丰文化集团和丝绸之路国际演艺联盟承办的国风秦韵——2017陕西传统文化春节庙会,2月3日即将在澳洲启幕。
据了解,2017陕西传统文化春节庙会在澳洲多个城市举行,将从2月3日持续到2月19日,活动期间市民和游客们可以尽情观赏感受来自中国陕西的传统文化,包括歌舞、民乐、书画、美食、布艺、剪纸等丰富的中国元素。
金鸡拜年
各式生肖鸡工艺饰品
陕西剪纸
剪纸俗称窗花,为聪慧的劳动妇女所创作,她浓缩着古老的黄河地域文化。每逢春节,家家窗上、门上贴满各式各样的剪纸,把人们喜庆、欢乐的感情表达得淋漓尽致。近年来,这株黄土高原出生的民族艺术之花飘洋过海,深受国外宾朋的欢迎。
布艺鞋帽
布老虎是我国广为流传的民间艺术。它又是很好的儿童玩具、室内摆设、馈赠礼品及个人收藏品。它品种繁多,流传广泛,是一种极具乡土气息的民间工艺品。老虎在百姓心中是勇敢、健康、威武和权力的象征。古时由于医疗科学条件的限制,孩子生病人们多认为是邪气和鬼怪侵袭,于是便用布缝制成虎形用以避邪保平安,希望孩子健健康康长命百岁。布老虎、虎头鞋、虎头帽是流传最广的。样式寓意也是多种多样,有保佑孩子健康、长命百岁的,也有镇宅保平安的,求福旺财的,更有祈求风调雨顺丰收富足的。
三秦美食
凉皮、肉夹馍、臊子夹馍、biangbiang 面、臊子面、酸梅汤...想想都流口水
凉皮是陕西特色小吃之一,分为米面皮和面皮两大类,米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。
肉夹馍
其历史可追溯到战国时代,那时称"寒肉",唐代又称"腊肉",世代流传,历经演变。腊汁肉的特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化、久贮不变,与腊汁豆腐干、鸡蛋细切拼盘,为佐酒好菜。用"虎背铁圈菊花心"的白吉馍夹着吃,是快餐美食。腊汁肉是名优传统小吃。相传战国时已有制作,相沿成习,流传至今。制作方法是:把精选的猪肉放入丁香、蔻仁、良姜、花椒、大料、冰糖、桂皮、绍酒等 20 多种佐料煮成的陈年汤汁中,用小火炖烂。成品外观红润、鲜嫩,食用时肥而不腻,瘦而不柴,入口即化。通常夹在烧饼中吃,民间称其为"肉夹馍"。如不夹馍,用来下饭、佐酒皆可。
臊子夹馍
臊子夹馍陕西独创的风味小吃。经老市场生产的最佳。色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。臊子夹到馒头、烧饼、或白吉馍里面简直就是随手可做的快捷中式汉堡。其色浓,味美更是西北人豪爽的代表。
裤带面
Biang biang面是陕西名特小吃,也称裤带面。这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括 biang biang 面的产地特性,食者感受、制作工艺要领,原料、调料、做面人辛勤操作,秦人性格气质,心底宽长,有棱有角,大苦大乐的爽快精神,引出陕西人为之自豪的饮食文化。
臊子面
臊子面历史悠久,清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名,用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多种调味品制成。臊子面是陕西的风味小吃,品种多达数十种。臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品,在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼",就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。相传,苏东坡在陕西为官时,特别喜食这种面条,并写下了对它的赞美诗句:"剩欲去为汤饼客,却愁错写弄獐书。"
酸梅汤
乌梅泡发以后,放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎,冰镇之后就成了酸梅汤。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素 B2 含量极高,是其他水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
书法国画
陈震 1987 年 5 月出生,陕西汉中南郑人,现为西安市作家协会会员。自幼爱好文学书画艺术并勤于笔耕,从颜真卿《颜勤礼碑》入门,又临柳公权《玄秘塔碑》、欧阳询《九成宫醴泉铭》等楷书碑帖;隶书《曹全碑》、魏碑《张黑女墓志铭》;行书学二王、苏轼、米芾等名家手札,本人尤善楷书并心摹手追、刻苦钻研,并参加多次文学书画活动,2002 年获陕西省作家协会与《美文》杂志社举办的“首届全球华人少年美文征文大赛”“少年美文奖”;2004 年获陕西省作家协会与《美文》杂志社举办的“第三届全球华人少年美文征文大赛”“少年美文奖”;2005 年获团省委、陕西省关工委举办的“陕西青年文学大赛一等奖”; 2006 年获共青团中央举办的“第六届全国青少年书法大赛优秀奖”。
凤翔泥塑
凤翔彩绘泥塑以造型优美、色彩艳丽、生动逼真而享誉海内外。传说明代朱元璋的军队驻扎此地,士兵大都是江西老表,会制陶手艺。落户为农后,他们在农闲时做些玩具和礼物,久而久之发展成为今天的彩绘泥塑,成为陕西重要的旅游纪念品。
丝路元素
陕西作为丝绸之路的起点,经中共中央、国务院批准,丝绸之路国际艺术节永久落户陕西。已在陕西成功举办三届,今年 9 月 7 日至 21 日将在陕西举办第四届丝绸之路国际艺术节。
舞台演出
时间长度:50 分钟
演出阵容:20 人
宫廷鼓舞【南天盛会拜新年】
南天门外,太平洋上。鼓乐海浪,彩虹漫天,新春炫舞,普天同庆。
板胡独奏【秦川新歌】【欢韵】 宫廷板胡器乐舞【丽人行】
三月三日气象新,长安水边多丽人"一幅皇宫女眷们出行郊游"沐春风乐踏青,看佳丽映桃红"的多彩画卷展现眼前。岁岁春草生,踏青二三月;探春终南山,曲江百花宴。丽人们:踏青出行。
大唐乐舞【贵妃醉酒】
“云鬓花颜金步摇,芙蓉帐暖度春宵。”白居易的《长恨歌》描写杨玉环独自饮酒,酒醉之后,走路时摇曳生姿的醉态。舞蹈《贵妃醉酒》借助白居易的诗句,表现出杨玉环思念唐明皇,幻想与皇上举杯共饮的相思之情。
民俗歌舞【剪叉叉·剪】
中国剪纸艺术起源于商朝。大汉时期,蔡伦改进和推广造纸术,进一步繁荣推动了剪纸艺术发展,使之成为中国最为流行的民间艺术之一。此作品以歌舞形式将剪纸艺术与秦腔、眉胡、碗碗腔溶为一体"古老而新颖;风趣又时尚"的艺术佳作---剪叉叉剪。
男子面具乐舞【金刚力士】
中国面具舞蹈起源于周朝而兴盛于汉唐。面具舞蹈展现了神话中金刚力士那“性格刚烈疾恶如仇;叱咤风云驱邪扬善”的品德,表达人们对“朗朗乾坤,太平盛世”的美好想往。
陕北民歌【赶生灵】【上一道坡坡下一道梁】
古韵诗画乐舞【窈窕淑女】
《窈窕淑女》取材于中国最早的一部诗歌总集《诗经》中第一篇《关雎》。舞蹈情节紧紧围绕“关关雎鸠 ,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑”这一诗情画意场景为线索,在风景优美的江水河畔,一对雎鸠水鸟相互啼鸣唱和;那美丽娴静、善良贤惠的女子是男子日夜想念梦中情人,充分展示中国古代女子想往“自主幸福”和对“美满婚姻”期盼和大胆追求。
秦腔选段【天女散花】
如来在讲经时,遥知维摩居士在毗离大城生了病,于是命天女到维摩居士的病室去散花,天女遵照佛旨,携花篮来到维摩居士室中,把花片散在诸人身上,并宣读佛旨,尔后返回西方。
红绸舞【欢乐春节中国年】
春风大地,红绸高挂。火树银花,灯火万家,欢乐春节,鸡年吉祥。
陕西是文化资源大省,同时也是经济欠发达省份。多年来,陕西省文化厅能够在“欢乐春节”等重大文化交流项目上努力争取、积极参与、舍得投入、主动作为,同时积极构建各类陕西文化“走出去”的大平台,这体现了陕西各级政府部门在文化发展上的长远眼光、在对外文化工作中积极参与以及在建设“文化强省”的过程中、作为三秦儿女的文化自信。