导游:回忆国庆节7日假期,除了吃喝,就是玩耍。转眼间假期就这样结束了。
这个国庆长假,你们都玩了些什么?吃了些什么呢?又有哪些是您最值得回忆的呢?国庆假期结束后,你最回忆的是什么?这家店的美味让我难以忘怀。国庆假期已经结束了,您是还沉醉在假期的愉悦中呢?还是已经回归工作状态了呢?生活在旅游城市的我们,每年的国庆假期都是在厦门本地或者周边七日游。假期的第一天,我们全家早早起床,打开电视机并调好频道,等待70周年阅兵仪式拉开帷幕。没错,这就是我们家国庆假期第一天的安排,早上在家看阅兵仪式,下午睡个饱饱的午觉,晚上出来“觅食”。
午觉醒来后我们就“研究”着晚餐要吃点啥好,先生说上回他从一家叫闽南府的餐馆门前经过,看到店内座无虚席,可见这家店的菜色和味道绝非一般。于是便带上我们娘仨来到了位于杏北的闽南府餐馆就餐了。从这家店的名字就可以看出这是一家吃闽南菜的餐馆,我们一家四口,点了这么几道菜,一共花了两百元,您来看看这些菜式是否值这个价。
私房酱牛肉,想必来过闽南地区的朋友们都知道牛肉羹这道美食,甚至有不少“吃货们”慕名来吃这道美食。酱牛肉跟牛肉羹不同的地方在于,前者切得薄如纸,味道酱香浓厚;后者嫩滑弹牙,屡吃不爽。
香拌乌鸡爪,吃过泡椒鸡爪,蒜蓉鸡爪,唯独没有吃过这道香拌乌鸡爪。煮得恰到好处的乌鸡爪,加上红油、朝天椒、香菜和芝麻拌到一起,光是闻到味道,就已经口水欲滴。
香炸豆干,这豆干是闽南地区有名的安溪豆干,切成条后放入油锅中炸熟,吃的时候蘸点甜辣酱,简直是给肉都不想换的节奏。
干锅田鸡,外焦香内嫩口的田鸡肉,下饭最合适了,吸收了蒜头香味的田鸡肉,香气扑鼻而来,让人总是忍不住多吃几块,如今想起口水仍会在口腔里打转。
苦瓜羹,由苦瓜蓉、蛋白和地瓜粉做成的苦瓜羹,吃起来微苦回甘,降火最合适。
白灼旺螺,不得不说这些旺螺的个头有点小了,但老板说这两天的旺螺都是这样。好吧,个头虽小,肉却不小,蘸上蒜蓉酱醋汁,一口十个都没问题。
醋肉配冰淇淋,最近我家小朋友对这炸醋肉特别钟情,每次吃闽南菜都必点。但是,我觉这家店的搭配有点特别,醋肉配冰淇淋我还是第一次见。
炒红苋菜,吃了这么多肉,终于见到一盘菜了,本来就不是肉食动物的我,一餐没有菜就难受。
这就是我家国庆假期第一天的吃喝回忆录,晚餐在集美杏北路闽南府餐馆吃了七菜一汤,消费了270元,大人小孩都吃得饱饱的,先生买完单时还说价格很公道。我们算了算,每道菜的价格在30~50之间,您看这样的价格可还合理?