传统的海产品销售方式正在逐渐改变。玉华市场的海鲜摊前放着玉米、樱桃等商品。

文/大连新闻传媒集团记者 祝福 图/大连新闻传媒集团记者 张瑜

船靠港、人上岸、网入库……一年一度的伏季休渔马上到来，整整四个月的休渔期会让大连市面上的海鲜品种和数量有所减少。记者在休渔前探访我市海鲜市场发现，由于三四月份大连海鲜品种最多、味道最新鲜美味，不少有经验的市民开始抓紧时间在休渔前扫货、囤货。

三四月份大连海鲜正当季 休渔前渔市红火

“还有几天封海，虾爬子便宜了！”在金三角市场水产大厅，此起彼伏的吆喝声都以“封海”为噱头。摊主王先生挑出来一些个头稍小的虾爬子堆成一小堆在做特价。目前市场上虾爬子的价格大约在45元一斤，所以王先生挑出来的小虾爬子卖35元一斤，还是有一定的吸引力，不时有市民前来询价。

记者探访发现，我市海鲜市场里的新鲜海鲜品类繁多，前来采购的市民也比前段时间多了不少。据一位海鲜摊主介绍，每年的4月份，是大连当地的虾爬子、嘎巴虾、灯笼红虾和梭子蟹最肥的季节，这时候，每打上来一网也会有少量的鱼。“这一个月，是吃虾爬子最好的季节，无论公母，都特别肥。另外，一年当中两个吃梭子蟹的好季节，除了秋天，现在算一个，母的都是满籽满黄。”一位海鲜摊主告诉记者，今年春天梭子蟹量少价高，4两左右一个的，每斤“起步价”就是一百七八十元钱。除了虾爬子和螃蟹，小波螺、嘎巴虾、花腰子等鲜味十足的小海鲜也很受欢迎。

休渔、五一黄金周将至 有经验的市民抢“鲜”囤货

“海鲜的价格受节日效应影响较大，再加上马上就要封海了，鲜活海鲜数量有限，所以想吃海鲜的真得抓紧时间了。”玉华市场一海鲜摊主朱先生说，受疫情影响，今年来海鲜市场的顾客人数比去年同期有所减少，所以近几天海鲜价格并没有太大变动，但随着休渔和五一黄金周的到来，海鲜价格势必会有所上涨。

由于目前海鲜价格也会比休渔后的五一黄金周时更亲民，所以很多有经验的市民都选择休渔前后一两天时间来集中采购、抢“鲜”囤货。“这次买的比平时多，这不是要休渔了嘛，好多野生海鲜都吃不上了，我就趁着休渔前多买点海鲜！”市民刘先生说，每年临近休渔时，他都习惯于来市场多买点海鲜，虾爬子、螃蟹之类的买回去就吃了，海鱼、海虾还可以放进冰箱冷冻储存。

●记者观察

受疫情影响，今年的海鲜市场火爆程度不比从前，使得不少海鲜销售者们主动求变，传统的海鲜销售方式正在逐渐改变。在玉华市场，很多海鲜摊位前都摆上了玉米、大樱桃等商品，这在以往很少见到。商贩朱先生告诉记者，受疫情影响，今年买海鲜的顾客减少了不少，所以他们也一改以往只卖海鲜的特色，在摊位前增添一些应季的畅销农副产品来吸引顾客。

除了增加商品种类，商贩们还在想办法拓宽销售渠道。今年疫情刚开始时，朱先生就开始组建微信群、每天定时更新朋友圈，把新鲜到货的海鲜及时发布出去。“网络销售效果还挺不错，现在快递也方便，有些顾客不愿意出门逛市场，我都可以找快递员直接发给他们；尤其是今年外地游客少了不少，我微信好友里还有几个外地顾客也通过网络买过几次海鲜！”记者还了解到，甚至有些渔民或者海鲜销售者甚至已经开始试水微信公号、抖音等自媒体平台销售海鲜。