网红 | 美食 | 集锦
▼
俗话说一入抖音深似海，从此抖腿不能改，2016年9月抖音上线，半年后用户量就突破1亿，日播放视频超10亿，到18年底两岁多的抖音日活跃用户突破2.5亿，月活跃用户突破5亿。
上至八十岁老人，下至八岁小孩，刷抖音已经成了人们日常消遣的主要活动。
▲图\2018年抖音数据报告
它方便快捷，不管是公交车上，洗手间里、睡觉前醒来后，甚至是上班摸鱼时，一键打开就能收获快乐。
它内容丰富，天文地理，搞笑幽默，随手一划就是一个信息，常常抖音5分钟，人间已过1小时。
在这些丰富的内容中，美食总是最能让人停留的，西安更是发挥自身优势，催生出一批抖音美食博主，整日探寻那些或好吃、或有意思、或有故事的美食店铺。
这次小发看了十几个美食博主的主页，翻了不下一百个短视频，终于整理出这三十九家西安网红美食，请各位吃货小伙伴收好。
面 食
陕西人都是面肚子，
对陕西人来说，吃再多再好，
没吃面食，那这一天就不是完整的。
店名： 老二面庄
特色：拉条子、手工面、刀削面，这里量大实惠，味美料足，最重要的是停车方便，是被无数出租车师傅检验过的面馆。
地址：碑林区乐居场南路。
店名： 城南饺子馆
特色：开了26年的老馆子，荠菜的韭菜的，猪肉的牛肉的，个个饱满，蘸料醋味正宗，连贾平凹老师吃了都说好，冬至了，要去的话赶早啊。
地址：雁塔区红专南路131号。
店名： 马宾小炒
特色：回坊泡馍的后起之秀，老板年轻帅气，人如其名，一份份配好的小炒食材，肉眼可见的诱人，冬天吃这个太美了！
地址：莲湖区北广济街北口281号。
店名： 教场门饸饹
特色：创建于1932年的老馆子，师傅到现在还用的是最传统的方法做饸饹，没错，就是你想的人坐在木头上压。一到饭点小店坐满了人，一个字概括：香！
地址：莲湖区光明巷与教场门交叉口西北50米。
店名： 马虎面馆
特色：西安一家连锁面馆，说真的价钱要比一般的面馆贵一点，但量也是真的大，牛肉面是一绝，牛肉烧的很够味，加上汤汁，一到饭点，座无虚席，推荐西七路这家店。
地址：新城区西七路20号（近解放路）。
网名： 爆肚面
店名：海鲜先生九顽爆肚面（曲江店）
特色：大众点评必吃榜之一，老北京爆肚加上老陕棍棍面的新操作，牛肚咬着很脆爽，辣味分了六个档，不能吃辣的朋友建议选微辣以下。
地址：慈恩西路车享家隔壁。
网名： 全网最便宜的菠菜面
店名：杰明面庄（韦家面庄）
特色：西安最便宜的菠菜面，一碗只要5块，价钱虽然便宜但量可绝不少，货真价实的菠菜汁制作，良心卖家。
地址：新城区幸福北路108号。
网名： 剪刀面
店名：富秦餐厅
特色：开店11年，口碑特别好，早中晚都一步到位的亲民餐厅。特色剪刀面，鸡蛋和的面，鸡骨熬得汤，一锅端上来热气腾腾的，有人说这是山西面，但阿姨说了正不正宗，味道说了算。
地址：雁碑林区南二环西段123号富秦大厦西南侧。
网名： 老街里最文艺的卤面店
店名：歪小馆料理店
特色：店虽小，但文艺范儿不能丢，老板看着和善最爱李宗盛。这家店主要卖卤面，分量超足配菜很多，还可以加卤蛋，就着老板送的骨头汤，味道很赞，当然了家里富裕的小伙伴来个盐水鸭腿就太完美了。
地址：碑林区景龙池90号
店名： 老李biangbiang面
特色：正宗老陕biangbiang面，三条就是一碗，腊汁肉和红烧肉一浇，辣面、蒜末、再来点葱末，热油一泼，西安的味道就在这里。
地址：莲湖区西大街钟楼小区。
甜 食
甜食，向来是女生的最爱，
传说中女生的胃分为甜食区和其他，
不管正餐吃什么，饭后的那份甜食才是最重要的。
网名： 蜜蜂饭
店名：刘茹蜜蜂饭
特色：老手艺但老板是年轻美女，看着与甑糕相似，但是是一碗一碗蒸的，加了玫瑰酱和桂花蜜，口味甜而不腻。
地址：莲湖区北院门街道小学习巷72号。
店名： 胖子甑糕
特色：无数外地人因为《那年花开月正圆》种草了甑糕，毕竟有周莹的安利，但西安人都知道甑糕虽多，但胖子甑糕最好吃，不过一定要赶早，8点后就买不到了。
地址：洒金桥路与劳武巷交叉口杨天玉腊牛羊肉店旁。
网名： 糖窝窝
店名：米贵信糖窝窝沙糕
特色：糯米糍外裹着一层黄豆粉和芝麻，里面的馅料很丰富，有花生、芝麻和核桃等，口感很丰富，他家的沙糕也不错，里面是红枣泥，但甜度适中，男生也喜欢。
地址：莲湖区北广济街268号。
网名： 最具仪式感的姜撞奶
店名：赵记传承牛奶甜品
特色：这家店在小寨赛格那，种类丰富又精致，甜口咸口均能满足，牛奶砖、多芒小丸子都不错，但这个姜撞奶是必体验环节，一顿操作再加个沙漏，仪式感满满的。
地址：雁塔区小寨东路131号。
网名： 绿豆饼
店名：好丽园绿豆饼
特色：建东街上的这家老店，店面很小，但生意火爆，绿豆酥外皮酥脆，有绿豆、红豆和山楂三种口味，虽是甜口但一点不腻，尤其是他家的红豆味，不是豆泥而是真正的豆沙，口感很细腻。
地址：碑林区建东街15号。
网名： 限量糍糕
店名：马继光糍糕
特色：经过三代人的老馆子，绝对的纯手工、纯天然、无添加，有热有凉，一天只卖三百个，因为老板说了做大了就不完美了。
地址：莲湖区小学习南巷。
网名： 莲子羹
店名：花木兰小奶糕
特色：这家其实是以传统小奶糕火遍抖音的，不过最近天气凉，他们家的莲子羹又火了一把，用料丰富，口感顺滑，一大杯只要八块，当早饭都妥妥的。
地址：碑林区东木头市丽都名园底商。
网名： 抖臀蛋糕
店名：吉姆大师傅蛋糕
特色：400个、250个、200个，你看到的版本是一锅用了多少个鸡蛋？不过不管多少个，这家的蛋糕确实松软，有原味、芝士和咸蛋黄三种口味，口感绵密，值得一试。
地址：雁塔区李家村万达3楼中庭。
网名： 全西安最好吃的芝麻饼
店名：民生芝麻饼
特色：芝麻饼这种传统饼平平无奇，这家楞是做的上了风味人间，被无数人称为吃过最好吃的芝麻饼，一出锅直接买断，除了核桃饼一块一个，其余一块两个，也是很实在了。
地址：长安区新华街70号。
网名： 老奶奶凉糕
店名：佳宝甜食
特色：老奶奶手作凉糕，从83年做到现在，糯米糕夹豆沙，淋上蜂蜜玫瑰，以为是夏天的美食，但冬天吃一口冰冰凉凉的别有一番滋味。
地址：莲湖区西羊市东口路南。
网名： 烟头换冰淇淋
店名：绿驴 LVLV STORE(大华1935店)
特色：你以为这是一家普通的冰淇淋店吗，在这里只要20个烟头就可以免费换一个冰淇淋，多了还可以升级成圣代，店里满满的小清新风，又这么有环保精神，到底是什么神仙店铺啊！
地址：新城区大华·1935博物馆附近。
小 吃
现代人吃小吃，
早已不是为了吃饱，除了解馋以外，
品尝风味小吃，享受闲暇才是我们想要的。
网名： 油条杠子
店名：老马家革委肉丁胡辣汤
特色：顾名思义就是油条加鸡蛋，最近的抖音美食新宠，出身河南，却在西安开出了花，油条新吃法值得拥有，不过时间充裕了再去，听说随随便便就得排十几二十分钟。
地址：雁碑林区长乐西坊18号楼2栋
网名： 肉块最大的粉蒸肉
店名：杨家粉蒸肉
特色：开了十几年的老店，满满一碗粉蒸肉，有好几个大块的牛肉，要肥油，再要一个馍，配上店里的砖茶最解腻。吃了才知道，为什么大晚上10点了还有人在排队。
地址：碑林区安东街胖胖商店旁。
网名： 锅贴
特色：虽然是路边摊但看着很干净，一排排锅贴整齐有序，看着很治愈，油煎后再用料汁焖一会，撒上黑芝麻，金黄油亮的，外酥里嫩。
地址：雁碑林区铁安一街大串烤肉旁。
网名： 剪馍最快的老板娘家炸串
店名：江南小吃
特色：炸串很多人都吃过，但这家的种类是真的多，老板娘练得一手的好剪法，三两下一个炸馍就被剪成小块了，伴着炸菜一起吃，相当够味。
地址：建东街乐居场小区南门商铺1层。
网名： 柿子糊塔
店名：刘明姐妹柿子糊塔
特色：陕西经典冬日限定小吃，剥了皮的柿子，捣烂和成面粉，用油一炸，外酥里嫩，冬天里吃起来暖暖的，还带着柿子淡淡的香甜。
地址：莲湖区大皮院尔卜餐厅对面。
网名： 笼笼肉
店名：乔记笼笼肉夹馍
特色：小笼小笼的蒸很别致，看起来像粉蒸肉，但这个是猪肉的，口味上有点麻有点辣，有劲但不过，夹馍吃很合适。
地址：莲湖区西大街钟楼小区28号。
网名： 全网最便宜的烤面筋
特色：你吃的烤面筋是多钱一串，这家10块钱8串你敢想，关键是味道还不错，都是老板自己做的，一天要卖1000多串。
地址：长安区韦曲老街74号韦曲供销社西院。
网名： 全西安最实诚的烤菜盒
店名：侯三烤菜盒
特色：独一家的烤菜盒，有茄子、土豆、韭菜、茴香和莲花白五种，4块钱一个，一口下去满满的馅料，说一声菜箱子也不为过。
地址：碑林区东四道巷798网络斜对面。
网名： 脆皮五花肉
特色：外皮酥脆，内里劲道，太瘦的话会柴，加点肥肉口感才好，按条卖，一份够两个人吃。别看小小一个店面，有时需要微信预订才能买到，不然可能就要白跑了。
地址：碑林区建东街北四院1楼沿街门面房。
网名： 黑暗料理卤汁凉粉
店名：德华卤汁凉粉
特色：这里面有馍、有凉粉、有变蛋、有咸蛋，酱料有芝麻酱、有芥末、有油泼辣子，看着有点一言难尽，吃的时候顺着碗边溜，好不好吃，你得试试！
地址：莲湖区东举院15号。
网名： 裹面皮
店名：诗魅裹面皮
特色：菜如其名就是用整个面皮把馅料裹起来，像卷煎饼一样。不过老板是一点都不吝啬，各种小料拌在一起，淋上辣椒油再来一勺花生碎，好吃又方便。
地址：雁塔区含光南路85号美院对面巷子。
网名： 老奶奶小酥肉
店名：定家小酥肉
特色：这瓷盆太复古了，也是按份蒸的，牛肉色泽鲜亮，酥而不烂。吃的时候淋上一点油泼辣子，配着米饭吃，看着油但吃着一点都不腻。
地址：莲湖区大皮院西口223号。
店名： 石家包子
特色：就在老奶奶小酥肉附近，发面馍做的皮，口感很松软，一共有八个口味，最有名的是孜然牛肉，蘸上蘸料，一口气吃五个没问题。
地址：莲湖区大皮院217号。
店名： 李家猪蹄
特色：开了20年的老店，只卖两样一个猪蹄一个肘子，每天下午四点半才开始营业，两三个小时就全部卖完。不要说肘子了连猪蹄都炖的软糯香烂，入口即化。
地址：二环路沿线商业经济带景龙池88号
店名： 小李核桃馍
特色：汉中小吃，中间夹着花生酱和核桃酱，外面还会洒上核桃碎，烤出来后呈金黄色，酥脆可口，口齿留香，一个只要一块五。
地址：未央区凤城二路50号凤城学校西隔壁综合市场。
店名： 子长煎饼
特色：延安特色小吃，去壳后做成的荞麦糁子，一次可以摊七个，几秒就能熟，薄如纸翼，卷成卷，蘸着酱料吃，听说09年已经被评为非物质文化遗产了。
地址：雁塔区光华路28号。
网名： 健康辣条
店名：吴恒辣条坊
特色：老板是长安区本地人，号称要摘掉辣条垃圾食品的帽子，从食材选料开始层层把关，麻辣、微辣、特辣、泡椒、五香、脆香五种，还支持网购，这是靠辣条发家致富了啊。
地址：长安区韦曲北街与北长安街交叉口西50米路北。
店名： 老焦熏肉大饼
特色：看着这几大块五花肉试问谁能走得动道，饼过油后带着一点酥，裹着切碎的熏肉，再撒上些葱花，一口下去一股熏肉的咸香味。PS：老板太和善了！
地址：莲湖区龙首北路龙御花园西门旁。
真是不看不知道，一看吓一跳，抖音确实帮我们发掘了太多好吃的。让我们知道原来美食就在我们身边。
就像小发最爱的那位抖音美食博主说的：没有食神，人人都是食神。 想看更多美食视频，抖音搜索：没有食神
别光在荧幕前羡慕那些美食博主了，有了这份集锦，赶快安排打卡，走起来吧。