樱花有数百种，在这里不一定能介绍所有的东西，但一些常见的品种仍然需要识别。

在辨认樱花具体品种之前，先得认出这是不是樱花，不能对着一株海棠观察半天，然后在它是大岛樱还是吉野樱上游移不定。

在“梨李桃樱梅杏海棠的分别手册”上给了樱花一个硬指标是花瓣尖有个缺，若是花还没开，或是还只是花苞，又或是有些樱花的花瓣端的裂口没那么明显，举棋不定，那么还可以看一下树皮，樱花的树皮上有“眼”或是“唇”。

樱花树皮上有这样的眼或者说像唇

日本出一种茶叶罐，外层是用樱花树皮包起来的

一眼就能认出来

樱花的花瓣有一个缺

你看各种樱花符号都是这个特征

确认是樱花，然后再来看它具体是什么樱花。这里还要再解决一个问题，就是樱桃和樱花的区别，再回答一次：不存在的。

先大概从形态和花色上了解一下。樱花的原始种是单瓣花，花瓣五片。经过人工培育筛选，演变出十余瓣的半重瓣，四十瓣左右的重瓣，以及八九十瓣的千重瓣，花瓣实在多到碎碎念的好几百瓣的，叫菊樱。（我以前介绍过一种菊花桃，也是如此）

我们从特征特别明显的开始，以免上来就把大家弄晕，先认识两个菊樱：

兼六园菊樱，花瓣细碎很多，数一下应该有两三百片

它是生长于日本金泽兼六园的樱花

菊樱（小町樱）

另外，我们常见到的樱花，不是白色就是红色，色系就是从白到红之间有一些变化，但是也有几个品种，颜色不在红白系，如郁金，初开时白色，偏一点黄绿，花心有红色。

郁金，上上图偏白了一些，上图更贴近真实

还有御衣黄，其实跟郁金挺像的，花瓣也是黄绿色的，比郁金偏绿一些，或者说是萌黄色，萌黄这个颜色是日本贵族服饰常用的颜色，所以叫御衣黄（中国的牡丹也有一个品种为御衣黄），还有一个特征，可以区别郁金，就是其花瓣中间带有红色或白色的线条。

御衣黄，注意花瓣不像郁金那样舒展

花瓣上有白色或红色的线条

上述几种樱花因为比较特别，见过一次，对比清楚了基本上不会忘。这些樱花以前不常见，比如四年前我弄这个手册的时候，这类樱花好像挺少的，但公园或赏樱的园子喜欢种一些不一样的品种，比如郁金就多见起来了，菊樱一类也慢慢常见。大家可以留意一下。

日本樱花中最有名的是染井吉野，也叫东京樱、吉野樱，占了日本栽培樱花的三分之二以上。这个樱花一定要熟悉。我们去日本赏樱，看的主要就是染井吉野，樱前线预报日本樱花的开放时间，也是以染井吉野为指示树。

染井吉野是大岛樱和江户彼岸樱人工杂交选育而来。

染井吉野，单瓣花，淡粉红色，逐渐会变更白一些

花托、花梗上有毛

花先于叶开，盛开的时候一树都是花，非常漂亮

其实染井吉野还是挺像大岛樱的，若不是看到花托和花梗上的毛，粗略看是挺难区分。另外，大岛樱花瓣白一些。

看日本樱花的家族谱系，到处都有大岛樱的影子，除了染井吉野，像河津樱、大寒樱、修善寺寒樱等，都有大岛樱参与。所以，也一定要认识一下大岛樱：

大岛樱，白色单瓣花，花心有红有白

花梗上无毛，还有一点新出的叶是绿色的，这两是判断点

大岛樱的花期比染井吉野要早一点点

我在我家附近新发现一处樱园，种了大岛樱和染井吉野樱

今日去看，大岛樱初开，染井吉野只有几朵

河津樱，前面讲到是有大岛樱参与杂交的，因为不是人工杂交，目前只是推测其中一个亲本是大岛樱，另一个确定的亲本为寒绯樱。河津樱是早樱，是第一波樱花的代表之一，我们讲早樱的时候讲过。

河津樱，大岛樱和寒绯樱杂交

单瓣花，红紫色，为早樱

樱花开花有先后，有早樱、中樱、晚樱和冬樱的说法，这个划分是以染井吉野的花期为参照，比它开花早的是早樱，同期的为中樱花，比它晚开花的为晚樱，至于冬樱，指的是花开两季，春季开一次，秋冬也会开一些的品种。

早樱花代表为前面讲的河津樱，再有就是河津樱花的亲本之一寒绯樱，寒绯樱是一个日本名，绯指的是叫深的红色，深玫红色，在中国这种樱花叫钟花樱，因其开花时候花瓣朝下呈吊钟状，这个樱花比较好认，国内植物园一般都有。

寒绯樱，花瓣朝下呈吊钟状，也叫钟花樱

早樱，花色深红色到浅红色有变化

花瓣数量也有变化，判断主要还是看花吊钟的样子

晚樱的代表是关山樱，这种樱花在国内最常见，花朵大，重瓣，花密集。它是花叶同出的樱花，开花的时候，已经有了叶子，而且叶子是红棕色的。

关山樱，重瓣，花叶同出，叶子红棕色

这种樱花常见，国内花叶同出的晚樱，大多是关山樱

还有一个晚樱是普贤象，名字来源是这样的，普贤是指日本镰仓普贤堂，是这种樱花发源地，象是指它的花心有两枚叶化的雌蕊，如两根象牙。

普贤象，重瓣，花与关山樱很像，花瓣更白

当然，还有区别是雌蕊有两根“象牙”，很容易辨认

还有一种有普贤象的特征，但是又像御衣黄的晚樱品种，叫须磨浦普贤象。

须磨浦普贤象，雌蕊有“象牙”，花重瓣，萌黄色

属于晚樱，不是很常见，但是也容易分辨

另外，再介绍几种樱花：

修善寺寒樱，红紫色单瓣花，瓣上可见纹理

与河津樱很像，也是早樱

豆樱，花朵小，有个特点，很容易扦插成活

很多樱花盆景用此品种

江户彼岸樱

染井吉野就是江户彼岸樱和大岛樱杂交

染井吉野的粉红、花梗和花托上的柔毛是从此而来

江户彼岸樱的寿命很长

在日本看到一些巨大的樱，用支架支撑着，基本上就是它

还有前段时间我在莫干山看到的野樱

那是迎春樱，也叫尾叶樱，花期很早

这种樱花看上去轻薄疏朗

注意花瓣先端缺的地方有抹红

总结并梳理一下，个人觉得既然赏樱，虽然没必要认识那么多品种，但认识几个主要品种还是有必要的。

早樱认识一下寒绯樱（钟花樱）、河津樱，这两个樱花也容易辨认，而且开的早，2月下旬就开了，此时，还少有别的樱花开放。

然后认识一下染井吉野，我们赏樱，主要就是它。再把大岛樱给认识了，它是包括染井吉野在内的诸多樱花的亲本。

晚樱认识一下关山樱，在国内这是非常常见的樱花。再把普贤象给认识了。

如此，我觉得就够了。至于一些很特别的品种，菊樱一类，郁金和御衣黄，其实见过就不会忘记。

拿去赏樱吧！

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本文转载自植物星球（ID：plantplantorg）

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作者：李葉飛

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