你好，欢迎来到休闲车第21-135号。此次品鉴的茶叶样品是“福海茶厂2011年纳卡”。

一、产品信息

产品名称:那卡乔木早春 普洱生茶

产品原料:云南乔木晒青茶叶

产品执行标准:GB/T22111-2008卫生约可证号云卫食证字20081第532822-83583号早春

生产许可证号:QS532814010143

出口卫生注册登记号:5300104019

净含量:357克

储存条件:阴凉、通风、避光、干爽、无异味

无污染环境下。

保质期:在标准规定的储存条件下，适宜长期保存山地

生产企业:勐海县福海茶厂

厂址:云南省西双版纳州勐海县

生产日期: 2011年 4期月22日

参考价：350元/饼

二、品牌简介

福海茶厂是中国普洱茶十大知名品牌之一，始创于1983年，由原勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建。1998年，为适应普洱茶市场发展的需要，更名为勐海县福海茶厂，专业生产普洱茶，至今已30余年。茶厂坐落于勐海县城东三公里处，占地60余亩，拥有先进的制茶设备、传统的工艺及雄厚的技术力量，还独有自己的原料基地，年生产规模达1500吨。

三、品鉴测评

品评环境：温度26.8°C，晴，湿度69%，地点：广东省中山市

茶样条索紧结，灰褐多毫，较净。干茶香无异味。下面开汤，投茶量为8克，用120ml白瓷盖碗，温碗干醒茶3分钟，洗茶两遍，每泡注水后，即出汤，每泡之间相隔5分钟左右。

第1泡

汤色橙黄明亮，茶汤香及挂杯香较显，为蜜甜香透花香，较沉稳，尚高较长。

第2泡

茶味饱满度较好，入口柔甜中裹携着苦味，这苦能化，渐化为甘，咽后有食用坚果后的气息，充实适口。

第3泡

汤质稍重，有聚团感，较苦涩，集中在上颚前半段，略浓显强烈，回甘生津轻而持续。

第4泡

茶汤爽适，入口微甘，苦涩感弱，回味感甜，茶气体感主要表现为太阳两穴微胀，喉胸部发热。

第5泡到6泡

滋味醇和，水柔带甜，水路较细腻，涩底留于舌面，无挂口之感，喉感正常，到第8泡，闷泡半分钟，无淡水味。

观叶底：

叶底苍绿黄，叶张较厚嫩，韧性较好，茎梗较细长，叶片舒展，较柔软，春茶。

综合

优点：汤色橙黄明亮，蜜香花香沉稳较长，滋味醇和较甘甜，较细腻；汤质较重，喉感正常；回甘生津持续，有余韵。

不足：有涩底留存，包裹度待转化。

收藏建议评价：5颗星

审评结果：

感观审评方面，以第3、4泡为主，兼顾其他几泡，各因子综合审评如下：

外形：条索紧结，栗褐有毫，较净。（17分）

汤色：橙黄明亮（7分）

香气：蜜香花香，尚高较长。（2 4分）

滋味：醇和较甘甜，较细腻。（26分）

叶底：绿褐泛黄，较柔软，较整。（4分）

总得分：78分（满分100）

（参照国家标准[GB/T 23776—2018]茶叶感观审评方法，将紧压茶各因子的审评系数占比量化满分数如下：外形20分，汤色10分，香气30分，滋味35分，叶底5分）

本期品鉴测评到此，希望能带给大家一些参考和帮助，下期见，谢谢各位！

以上。

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作者：闲暇品茶，80后，中级评茶员、普洱茶爱好者，从消费者的角度，不偏不倚、客观直言，分享品鉴的每一道普洱茶。作者出生于广东茂名，现居中山。欢迎关注微信公众号：闲暇品茶