您要问最近饮料市场上的“黑马”是谁?勿庸置疑肯定是无糖气泡水去年在整个中国饮料市场上可谓是“一骑绝尘”居然把常年稳居销量第一位的可乐都给“斩落马下”了为啥无糖气泡水这么招人稀罕?
大家普遍的观点是
无糖,还有甜味,不长肉
这风头正盛的无糖气泡水
真能满足大伙的这些想象吗?
无糖气泡水减肥 可能吗?
无糖气泡水很可能不会让你减重
搞不好还能让你增重
究竟咋回事,看看配料表就知道了
无糖气泡水倒是没唬大家
基本上没加糖,使用的都是代糖
有句话叫:“由俭入奢易,由奢入俭难”
人的口味不管是对咸还是对甜
它都是一个长期适应的过程
你会发现越吃咸你就越喜欢咸
同理越喜欢甜的人就越想吃甜的东西
像这种无糖的
由于甜味剂的使用降低了大脑对于甜味的反应
或者说降低了我们对甜味的敏感度
从而促使你在其它食物选择时
倾向于摄入更多的糖
对控制体重、血糖都没什么好处
以前无糖饮料里的代糖是安赛蜜、阿斯巴甜之类的,这无糖气泡水,用的是赤藓糖醇,这又是什么东西呢?
赤藓糖醇这个名字
可能大家比较陌生
它和口香糖里的木糖醇是一类物质
叫糖醇人工甜味剂
它的甜度比较高
几乎不在身体里代谢
吃进来然后从肾里面过滤出去
既不影响血糖,也不影响胰岛素
无糖饮料里加的安赛蜜
阿斯巴甜之类的甜味剂
它都参与到人体的代谢当中来
人体代谢他们又不是营养素
天然食物当中几乎又没有
它又参与到代谢当中来
虽然研究说只要少放一点
它是安全的没有毒的
但毕竟它有参与到身体的代谢
还是多少有点影响
喝无糖汽泡水 真能让你快乐?
糖会刺激大脑分泌多巴胺
能产生愉悦感
不过在前面要加一个词,适量
经常喝这种无糖的
没有任何糖的无卡气泡水
它不但不会让你觉得愉悦
反倒可能会让你觉得焦虑不舒服不满足
因为我们人的大脑细胞主要是靠糖来工作的
这些代糖没有参与代谢当中
更不可能被大脑来利用
反倒大脑需要的糖你不给
这些代谢氨基酸代谢神经递质的合成
就会影响到大脑的状态
让你产生一些不舒服、不愉快的感觉
气泡水归根到底它还是一种饮料
从补水和身体健康的角度来讲
还是应该以白开水为主
气泡水等于苏打水?
苏打水其实就是碱
大部分饮料中用的都是碳酸氢钠
把它叫做面起子
但其实发面并不是靠碳酸氢钠
发面主要是靠酵母
如果把添加了二氧化碳的水都叫做气泡水的话
那么可乐、雪碧也都可以叫气泡水
所以无糖气泡水=“汽水”=碳酸饮料=二氧化碳水
来源:健康一身轻
来源: 新北方