用料

1、茶底材料

梨山乌龙茶（可以换成喜欢的任意茶底，但建议以清爽5g类型为宜）

型为1

2、奶盖材料

奶油奶酪可以根据自已喜好增减配比，需提前拿出40g

室温软化

鲜牛奶50g鲜奶油200g

白砂糖15g根据自己好增减）盐（根据自喜好增减）1g

3.水果冰沙材料水蜜桃2只（170g）火龙果汁（调色用）少量冰块150g

4、糖浆材料

冰糖根据自己喜好增减）适量

水适量

5、果肉粒果肉切小块备用

步骤1

茶底，总共300ML，可以直接大壶一次冲泡出（泡时间根据自己喜好浓度增减），放冰箱冷藏备用。步骤2

将所有奶盖材料搅打至顺滑，如不喜欢奶油芝士，可减少量甚至不用，直接纯鲜奶油或者加冰淇淋都O。放入冰箱冷藏备用。步骤3

我不喜欢砂糖，糖浆是用冰糖加水熬煮成的。当然你也可以换成你喜欢的任意糖浆、蜂蜜都可以。

步骤4

将水果冰沙材料中所有材料加入适量糖浆放入冰沙机中搅打均匀。步骤

将冷藏好的茶底先倒入杯中，再依次加入水果冰沙、水果粒、奶油奶盖。

我这次做了桃子果酱，所以将之前“水果冰沙”材料中的水蜜桃直接换成桃子酱。