团队医学导师：

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。

感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康

我的体质适合用黄芪吗？（1）

门诊经常有朋友问到：“我经常汗多、容易累，但是稍微吃点热气的东西又上火，平时用什么煲汤好呢？可以用黄芪吗？”今明两天，我们就来为大家解答黄芪的适用与禁忌。

从外形特点而言，适合用黄芪的朋友，一般多虚胖，即看上去虽然胖，但是肌肉松弛，皮肤缺乏弹性，湿润；腹部松软，腹肌萎缩而脂肪堆积，按之无抵抗感以及痛胀感；面部及下肢多有浮肿。精神往往容易疲惫，面色偏黄白一些。在中老年人中，上述情况往往更为多见。

今日推荐

清暑益气粥

材料：

鲜荷叶1张，黄芪30克，薏米30克，绿豆30克，小米50克，食盐或白砂糖适量。

做法：

（1）将鲜荷叶及黄芪放入清水中，慢火煮30分钟，然后捞去荷叶及黄芪。

（2）放入薏米、绿豆和小米，继续煮30分钟，最后加盐或加糖调味即可。

专家点评：

荷叶清暑化湿，黄芪益气止汗，薏米利水祛湿，绿豆清热利水，小米和胃养胃，五物合用，清淡甘香，清暑益气，利水湿，清脂减肥。对气虚同时又容易有湿的朋友十分合适，也适合大众在近期暑热未尽的天气下保健食用。

小贴士：

喜欢肉食的朋友，可以在粥煮好后，加少量肉沫，煮至肉沫熟，调味即可。脾胃虚寒的朋友，可适当添加生姜及陈皮同煮。

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【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。

本期当值医生:张晓轩

主治医师，医学博士，博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。

擅长：儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理；各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本，用药以顾护患者元气为要，善于以圆运动理论为辨证法则，以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

出诊时间：星期一上午（广东省中医院大德路总院研修楼七楼健康调养门诊）

想要知道您是何种体质？可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦！

地址：广东省中医院大德路总院研修楼七楼。

【每日一膳 每日一善】

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。

供稿：广东省中医院每日一膳团队

执行编辑：何明坤

审核校对：庄映格

责任编辑：宋莉萍