炸鸡我们经常能吃到，不稀奇了；奶茶也满大街都是，并不是什么稀罕物。
但是，今天要带给大家双倍的快乐——奶茶+炸鸡！
对，你没看错，今天就教大家用奶茶来炸鸡，这名字听起来有点黑暗料理，其实一点都不黑暗，炸的时候是又香又醇的奶茶味，吃起来还带着茶香和一丝丝的甜味，特别特别提鲜哦。快来打开新世界的大门吧！
️1.鸡翅鸡腿用刀划开，加入料酒、盐、白胡椒简单腌制20分钟；打2个鸡蛋搅散备用。
️2.把鸡翅鸡腿依次裹上奶茶粉/豆奶粉、鸡蛋液、面包糠备用。锅里倒入适量的油，放入筷子有细密的小泡，即可下锅炸。
️3. 炸至两面微微泛黄捞出，升高油温继续炸至两面金黄即可。出锅后用厨房纸吸油，挤上你喜欢的酱料就可以开吃啦！
建议裹上面包糠，直接炸奶茶粉或者豆奶粉还是有点容易糊的。以及，热油危险，大家一定要记得注意安全哦。
有兴趣的话还可以试试：咖啡炸鸡、可可炸鸡、豆浆炸鸡、奶粉炸鸡……赶快动手试试吧！
你喜欢哪种口味的炸鸡呢？评论留言一起讨论吧。
A.香酥炸鸡
B.脆皮炸鸡
C.黑胡椒风味
D.奥尔良炸鸡
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