#头条创作挑战赛#
马上就是兔年啦!
给心妹做了可爱到爆的兔兔奶香蛋糕小馒头
奶香满满~松软香甜一口一口停不下来!
只需一次发酵!做法简单!
给宝宝收藏起来吧
-
新年兔兔奶香蛋糕馒头
食材:面粉100g、酵母1g、配方奶80g、红曲粉
-
清新兔兔奶香蛋糕馒头
食材:面粉100g、酵母1g、配方奶80g、菠菜粉
-
大橘大利兔兔奶香蛋糕馒头
食材:面粉100g、酵母1g、配方奶80g、胡萝卜粉
-
兔兔奶香紫薯蛋糕馒头
食材:面粉100g、酵母1g、配方奶80g、紫薯粉
-
上面图片有详细教程可参考~
提前祝大家新年快乐!
做好的馒头蓬松暄软~按压可以快速回弹,多余的还可以放冰箱冷冻保存❄️,吃的时候热一下就行敲方便!
-
♥️小tips:
❶发酵的时间与温度有关,生胚发酵至原来的两倍大,轻轻按压能够回弹就发酵好了哦