经过多年的传承延续，生肖在普洱茶行业内成为了非常明亮和代表性的存在。

各品牌的生肖饼大多集中在每年岁末的时候发布，它兼具品饮价值和文化属性，同时还承载着茶友们对新一年的期许和祝福，因此生肖饼的选料和制作通常都极为用心。

山君虎饼，勐海高山茶青高质拼配

在最近陆续上市的众多虎年生肖饼中，佰年尚普2022年山君，完全颠覆以往的设计风格，“山君”二字以老虎纹路的形式呈现，单看包装就让人印象深刻。

这款茶选用勐海高山茶青高质拼配，每一道工序都由经验丰富的制茶师傅严格把控，香气和口感层次丰富，每一泡茶汤中都暗藏着无限惊喜。

独特青烟香和山茶花香，茶汤浓厚

收到佰年尚普2022年山君的茶样，说茶网团队马上就开汤品鉴。

为了更好地感受这款茶的香气和韵味，参照官方指定的茶水比（即1:11.7），我们选用150毫升容量的盖碗冲泡，投茶量为12.7克。

洗茶后轻嗅公道杯，独特的青烟香扑面而来，随后茶汤中依次呈现出山茶花香和焦糖甜香；苦涩和香甜掠过口腔，滋味饱满，气韵刚劲而通透，甜韵绵长。

因为自带文化属性，生肖饼通常具有较高的收藏价值，如继续转化数年，佰年尚普2022年山君的品饮价值也将逐步提升。

宜饮宜藏，也可用于年末送礼，老茶友们都已经提前预定了。

说茶优品官方测评：佰年尚普2022年山君生肖虎饼

干茶：饼面匀整，条索紧结显银毫

香气：可闻青烟香、山茶花香和焦糖甜香

滋味：苦涩和香甜交织，层次感丰富

叶底：莹润柔韧，揉捏有弹性

前段：茶汤浓厚，苦涩秒化生津回甘

1-2泡，苦涩携裹着强劲山野气韵，回味数秒，生津和回甘交迭泛涌，满口甜润。

3-5泡，隐隐可闻青烟香，清新山茶花香弥漫齿颊，苦底和涩感在舌面迅速化开，气韵迸发，温热感在体内游走。

后段：香甜略带收敛感，回韵绵长

6-8泡，入口香甜度明显提升，略带收敛感，汤感柔滑，宛如山泉水冲刷而过。

9-10泡，尾水焦糖甜香馥郁，舌底持续溢出小气泡，甘甜气息萦绕不散。

综合推荐：佰年尚普2022年山君生肖虎饼，精选勐海高山之茶青，挂杯青烟香很独特，汤中含山茶花香和焦糖甜香；汤体浓厚霸道，苦涩秒化生津回甘，喝完许久仍回味无穷。

内质和颜值都让人惊艳，自饮、收藏或赠送他人均可。（本文系说茶网原创文章；作者：至夏、说茶网思思）