小时候喜欢栗子树,家住在大山脚下,趁机一群竹竿三五五打栗子树,就像刺孔一样的栗子树高高挂在树梢上掉落,掉落,清理假人,小伙伴们拿起石块纷纷砸掉,三四两次,打碎了发出黄色光芒的果实。(莎士比亚)。
板栗飘香,仿佛又回到童年。
在中国广袤的土地上,有关板栗的传说一直带着浓浓的“生活气息”,深入凡间百态,在像我这样的40出头的来自农村的人们,记忆里多半会找到板栗的影子。
尤其是大街上,用一口大锅里装满铁砂,不断翻炒的板栗,那个香味,真是飘香千里。
中国是板栗的故乡,栽培历史悠久可追溯到西周时期。《诗经》有云:“栗在东门之外,不在园圃之间,则行道树也”;《左传》也有“行栗,表道树也”的记载。
而有关板栗的诗歌更是渊远流长。
王家富先生退隐江湖,在恬静悠然中独守一方净土,他的世界有花草芳芳,鸟鸣马啸,更有“壳边长刺带锋芒”的板栗,这些记忆中的闪光,构成他诗歌的纯粹与气质,虽平淡但至简,而至简正是生活的全部和真谛。(引言 陈酿)
诱人的板栗
板栗
作者 王家富
壳边长刺带锋芒,
紫栗生仁内里藏。
三丈青枝成玉盖,
一丛碧帐沐高阳。
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地贫无碍盘根壮,
石硬何妨结子香。
入口浓浓乡土味,
不由盛赞果中王。
壳边长刺带锋芒
果实累累
板栗也有趣,你知道吗?
中国的板栗品种大体可分北方栗和南方栗两大类:北方栗坚果较小,果肉糯性,适于炒食,著名的品种有明栗、尖顶油栗、明拣栗等。南方栗坚果较大,果肉偏粳性,适宜于菜用,品种有九家种、魁栗、浅刺大板栗等。树性强健。根系发达,有菌根共生。较抗旱,耐瘠薄,宜于山地栽培。适合偏酸性土壤。多行实生播种,也可嫁接繁殖。木材致密坚硬、耐湿。枝、树皮和总苞含单宁,可提取栲胶。
板栗多生于低山丘陵缓坡及河滩地带,河北、山东、陕南镇安是板栗著名的产区。
莱西大板栗为落叶乔木,结果前幼树生长旺盛,枝条粗壮,树势直立;结果后长势逐渐减缓,树冠呈半圆形;进入盛果期后,长势缓和、枝条较短,树冠呈圆头形。叶片肥大,呈长椭圆形,叶边为锯齿形,整个叶片沿主脉向上呈平展状。 主要分布在山东省的莱西市院上镇和马连庄镇。
高高挂在枝头
板栗熟了