#让世界喝中国好茶#
名乘客头脑发热,一篇文章暂留。人走路不冷,受到表扬去拜访你。
小姑娘山中采茶叶,美的如诗醉心间;客人来了先不急,听俺茶歌一曲再聊天!本小姑娘如何采茶的,读读歌词就知道:
采茶叶的小姑娘
作词:海杨
采茶叶的小姑娘
手挎竹篮采茶忙
绿油油的茶叶飘着香
一片一片摘进篮
摘满一篮又一篮
满园香茶暖天涯
采茶叶的小姑娘
手采茶叶把歌唱
脆溜溜的茶歌透着甜
一曲一曲漫山岗
甜美歌声传四方
幸福茶歌唱千年
一树树香茶摘不尽
一曲曲茶歌唱不完
采茶叶的小姑娘
唱着茶歌的小姑娘
把这香茶酝酿成美丽的梦想
动听的茶歌醉了月亮醉了郎
(本原创歌词已谱成歌曲,欢迎对歌词重新谱曲,欢迎演唱推广!)
听完茶歌,读完歌词,我们坐下来品茶聊聊天吧,本小姑娘给您泡茶喝了,小心别喝醉了哈……
海杨与你品茶聊茶话家常
花香蝶自来,茶香人自品。品茶,可静心养神,可待客友聊,自古以来都是人们喜爱的传统饮品。
我同学家里有一片茶山,开了一个制茶公司,种植英德红茶,现在叫英九红茶,是个改良新品种。
我对茶叶了解的不多,喝的也少,在我的记忆里,最早知道的茶叶品牌,就是英德红茶了,那个时候很有名。
茶叶里很多的品种我都不知道,只是后来见得多了,才知道了一些茶叶品牌,开始接触到的是中国十大名茶之一铁观音茶叶。
铁观音属于乌龙茶半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间,独具“观音韵”,清香雅韵。“七泡余香溪月露, 满心喜乐岭云涛 ”,这句诗描述的就是铁观音茶叶。
铁观音茶叶的产地在福建省泉州市安溪县,发明于1725—1735年,也是有悠久的历史了。
除了福建铁观音以外,我还知道了许多的茶叶品种,西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶等等,这些都是中国的十大名茶。
茶叶的种类有多少种?我国根据茶叶的产地和制作工艺不同,将茶叶划分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶这6个种类。每个种类下面都有优质的名贵品种代表,犹以绿茶为最,名贵品种繁多。
平时我接触的人有潮汕人、福建人,他们都喝工夫茶,泡茶讲究,泡茶的用具也多,而且泡茶的壶和杯都很小,这可不是小气,而是他们喝茶的特色,喝的就是一个工夫。
我还接触了客家人,也是如此。他们喝的茶特别的浓,茶叶几乎塞满了小茶壶,刚泡出的茶是洗茶叶的水,是不喝的,用来洗茶杯。
洗完茶杯,茶水从茶壶倒进一个装茶水的玻璃杯里,然后再分别倒进小茶杯里,供客人饮用。
杯子很小,你如果品茶,可以多呡几口,真喝起来,一口都不够就下肚了。
他们很爱喝茶,没有客人来,自己泡着喝,他们说喝茶有益健康,有时喝茶还喝醉了。
喝醉酒我知道,喝醉茶听得还是很新鲜的,原来喝茶也会醉人,他们说是真的喝醉了。
小的时候,我家的邻居是湖南长沙人,他们喝茶,我看到他们喝茶时,是把茶叶一把放进大茶缸里,然后从开水壶里倒入开水,再盖上盖子,泡一会后,趁热喝。
喝的时候觉得烫,就用嘴吹气,把茶水吹凉了喝。茶叶在水里飘浮着,不时会把茶叶喝在嘴里,他们就嘴嚼着茶叶,喝完茶水,还会把里面泡过的茶叶放在嘴里嘴嚼,有时是吃下去了,有时是嚼一会就吐掉了。
我那时候也学过邻居喝茶,喝茶的感觉和喝水不同,茶叶我也放在嘴里嘴嚼,有点苦,不好吃,就赶紧的吐掉了,吐茶叶的姿势还是很帅的。
工作后,出门在外,走到哪里,都是喝茶,接待你的就是泡茶,主人还热情的说,喝茶喝茶。喝完了一杯,马上给你续上一杯,直到你说不喝了不喝了。
如果对茶叶关心,会问这是什么茶,红茶绿茶,什么品种,哪里产的,然后说不错不错,味道香浓,不苦,好喝好喝。遇到好客的主人,会说你拿点回去喝,这个好喝。一般都是谦逊的、客套的婉拒了,你留着喝吧,我家里也有。
中国茶叶历史悠久,品茶已成为中国人日常生活中不可缺少的一部分。而茶叶是一种干品,极易吸湿受潮而产生质变,它对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。
因此茶叶的包装和保管存放也很讲究,多以罐装为主,主要有锡制茶叶罐、马口铁制茶叶罐、陶瓷茶叶罐、玻璃茶叶罐、纸制茶叶罐等,当然,塑料袋装、纸袋装也很普遍。
普洱茶是一个压实的茶饼,包装就十分简单,就是一层薄纸。而就是这么简陋的茶饼,却成了抢手货,不是用来喝的了,是用来炒的了,一段时间炒普洱茶很盛行,价格非常高。
各位茶友,我知道的茶叶方面的知识就是这么多了,茶叶还有很多的传说故事和家乡特色,你所知道的相关茶叶的故事,可以说一说分享。
客至心常热,一杯春露暂留客;人走茶不凉,两腋清风几欲仙。
淡中有味茶偏好,清茗一杯情更真。
春共山中采,香宜竹里煎。
原创歌曲:采茶叶的小姑娘
作词:海杨 作曲:赵秀富
采茶叶的小姑娘,肩背竹筐采茶忙
绿油油的茶叶飘着香,一片一片采进筐
绿油油的茶叶飘着香,一片一片采进筐
采满一筐又一筐,满园香茶暖心房
采茶叶的小姑娘,手采茶叶把歌唱
采茶叶的小姑娘,手采茶叶把歌唱
脆溜溜的茶歌透着甜,一曲一曲漫山岗
甜美歌声传四方,幸福茶歌唱千年
一树树香茶采不尽,一曲曲茶歌唱不完
采茶叶的小姑娘,唱着茶歌的小姑娘
采满一筐又一筐,满园香茶暖心房
把这香茶酝酿成美丽的梦想,
动听的茶歌醉了山岗醉了郎。
专业人士评论:湖南省娄底市作词家郝艺英老师说,歌曲是好作品,写的真棒!深圳雪明老师认为歌曲表达的意境很美好。
诗情画意茶香, 采茶姑娘漂亮。 茶山歌声起, 闻者心情激荡。 激荡,激荡……
茶美景美人更美,品一杯香茗,读一篇头条,人生幸事!
歌曲非常棒,采茶阿妹非常靓; 茶园的美景,宛如诗画般一样。特赞 茶山青青,满园馨香; 采茶姑娘,身背茶筐; 巧手翻飞,采摘希望; 片片嫩叶,装进茶筐; 装进幸福,装进梦想; 采茶阿妹,歌美人靓; 采茶歌儿,千年传唱; 美丽茶园,诗画一样; 人间仙境,宛如天堂。
茶香四溢,诗情画意 文笔流畅,笔洒琳琅 。美的像首诗!
茶园飘香,绿色世界,茶艺文化,精彩纷呈!
海杨持一碗,寄与爱茶人
以茶为窗、以茶会友、以茶为礼、以歌相连
注:本文所有图片均来自于网络。