我和老公是高中时认识的，大学的时候异地没有联系，毕业的时候偶然见面，一起走过来扭扭捏捏的，十年过去了，生了孩子，以前孩子小，没有婆婆帮忙，我一个人全职在家带孩子，今年小时候已经长大了，奶奶买的新房也在我家附近。(威廉莎士比亚、哈姆雷特、家人)任何一方都不想放弃，白天给我工作，晚上回来写文章，晚上基本上也是丈夫做得很多，每次做完都很有成就感，所以拍了照片，发了朋友圈，没想到一圈的朋友都留言如下。“现在还能这样吃，好好生活吧。

朋友们之所以这样评论，我想是因为今年的情况特殊，很多生意都不好做，所以收益不好，也就影响了家庭的生活水平，但是我们是做食品行业的，所以影响并不是很大，日子虽然没有大富大贵，但是吃饭还没有没有问题的，而且每天就晚上在家吃一顿饭，做点好吃的犒劳一下自己，也没有错啊，下面就一起来看看，我老公做了哪几道菜吧。

1、清蒸鲈鱼。

鲈鱼现在价格还算是比较便宜，买的时候，超市在做活动，一斤只要15元，这样一只鲈鱼，20多一点，因为鲈鱼肉质比较细，主要刺比较少，适合孩子吃，所以每个星期我都会买一次，做法也比较简单。鲈鱼清洗干净，把盘底铺上姜丝，鱼身上抹一些盐，开水蒸8分钟，焖3分钟，倒掉里面蒸出来的水，放入葱丝、姜丝、蒸鱼豉油，淋些热油在上面就可以了，味道鲜美。

2、五花肉炒干豆角。

这道菜是前一天剩下来的，虽然看起来很肥腻，但是味道还是不错的，这是一道炖菜，吃起来特别的下饭，肥瘦相间的五花肉配上干豆角，吃起来肥而不腻，而且豆角吃起来也特别有嚼劲，越吃越想吃，如果不考虑长肉，一盘一顿吃光，完全没有问题。

3、芹菜炒香干。

芹菜炒香干，是我家儿子喜欢吃的菜，老公特地为孩子做的，实惠又好吃，2块钱的豆干加上1块钱的芹菜就可以炒一盘，而且这道菜只要3分钟就可以完成，如果平常不知道吃什么的时候，不妨做这道菜试试，经济实惠又好吃。

4、老干妈炒鸡蛋。

这可是一道减脂餐，超市里买一瓶老干妈，锅中放油，油热以后放入两勺老干妈，炒香以后打入3个鸡蛋，翻炒均匀就可以了，加一些盐调味即可，准备一些生菜、香菜、辣椒、小葱，豆皮放水中煮2分钟，捞出来切成小块，放上一些鸡蛋和配料进去，卷在一起吃，饱腹又减脂，吃了也不要担心长肉，这道菜也是我们家常吃的菜。

还有一道凉拌菜，就是家中剩的蔬菜，里面有金针菇、菠菜、豆芽等，用水烫一下，放一勺生抽、一勺醋、一点食用盐、一勺芝麻油搅拌一下就可以吃了，虽然看起来一桌菜，但是都是快手菜，制作起来不需要花费太多的时间，而且成本不到100元，就可以吃上这么一桌，如果是在饭店里得200元以上，吃得也算小康吧，所以繁忙的工作之余，不妨自己在家中做上几道家常菜，既经济实惠，也健康美味哦。而且困难都是暂时的，相信大家的日子也会慢慢得好起来，一起加油吧！

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