我们晚餐选择了离游戏地最近的餐厅，难得全家旅行，父母不吃西餐，所以决定去。

母亲不吃牛排，遂点了猪排，事实上，除去鸡鸭鱼猪肉外，其他肉，母亲几乎都不吃。在这点上，我与母亲最像。并非素食主义者，但长这么大，不小心咬了口猪肉，我顷刻就要呕出来。而母亲不吃牛肉，如同我不吃猪肉一般，也有各中缘由。

母亲讲，过去肉少，我还抱在怀里时，阿米阿嫲家做了一顿海带炖猪肉。我嘴馋，吵着要吃，阿米阿嫲疼我，吃完一块，又给我一块，我便一口气吃下去四块，一块肉的大小约半个巴掌大，肥瘦相间，自此，再也不吃猪肉了。母亲讲，我那是“冲味”了，也就是一下吃多了，怕上了，但凡吃多了的食物，总要怕的。而母亲呢，她讲，小时候村子里有人杀牛，好多人都跑去看，有人喊她去凑热闹，她就去了。她见牛被绑在一根柱子上，杀牛人拎起棍子朝牛猛打而去，牛跪在地上，眼里噙着泪。她不忍看，遂跑开了。晚间食饭，她难得见桌上有肉，便津津有味吃起来，这肉她此前没吃过。阿婆见她吃得欢，笑讲：今天村子里刚杀的牛，要了一块。母亲将吃去的牛肉都呕了出来。自此，单是闻着牛肉的味，母亲心里都觉得不舒坦。但西餐厅的牛排，因加重了佐料，这味母亲还是受得住的。杀牛我也是见过的，牛那样的庞然大物被打倒时，我立在那，看它眼里滴出了好些泪来，完事后，杀牛人说，这母牛有仔呢，它舍不得，这话便烙在我心里了。

父亲点了全熟的牛排，他讲，七分或者九分，带血色的，他吃不来。父亲同母亲不同，他受饿的日子长，便格外珍惜食物。但凡能饱腹的，他都吃。他的人生“菜单”里，似乎没有特别喜欢的食物，但也没有特别不喜欢的。他认为的关于吃的“要义”便是有什么吃什么，只要别破费就行。

阿北最小，家姐给他点了份儿童套餐。孩子的世界，是令我羡慕的，尤其这一代的孩子，至少比我那时候要幸福得多，无论在物质上，在饮食上，在精神上，都很丰盈。我记得，我是上了大学后，才算吃过一顿正式的西餐。于屏南县城，肯德基、麦当劳，是吃不上的，华莱士和德克士便算是西餐的代表，在很长一段时间里，更是孩子表现好了的奖励，甚至现在仍是如此。当一个母亲问孩子：今天想吃点什么？孩子会毫不犹豫地讲：汉堡、可乐、冰激凌。若短时间内就实现了这“心愿”，孩子便要快乐的又蹦又跳，小阿北便是如此，他们的喜形于色在食物上最见端倪。我记得第一次吃华莱士，大约是小学的时候，在屏南城关，小姨带了我去。只可惜，那晚停电了，没法吃上汉堡和沾了番茄酱的薯条，但在烛光下，喝了一杯热牛奶，至今印象深刻。

西餐厅里有一些自助水果，如西瓜、木瓜、哈密瓜、香蕉之类的，还有一二样凉菜，品类少。点完菜，我们静静坐着，吃些水果。白天实在消耗了太多精力，就连平时坐不住的小阿北，此刻也乖乖地留在座位上。大概他也能感受到能静静地坐下享受晚餐，是一件颇具幸福感的事情，设若加上白天的游玩略带些遗憾后，一顿晚餐，便足以扫除那些不快了。

外头几乎一下子就入夜了，从餐厅向外望，华灯初上，整个城市，陷入另一种繁忙中。偶尔听得些车鸣，剩下的便是餐厅里刀叉碰撞杯盘的声音。看得出，餐厅里的大多数孩子都喜欢吃西餐，但他们改不了好动的“习性”，没吃一会儿，便争抢着要去拿自助水果。

我们的猪排和牛排终于上桌了，肉仍在热油里熬煎，发出”滋滋“的声响，在服务员的指引下，父亲熟练地将纸巾塞在领口，他讲：我看外国人都这样吃。母亲则将纸巾铺在膝盖上。在征求是否淋上黑椒汁的意见后，肉的味道瞬间扑面而来。这是我第一次同父母吃西餐。

父亲一手拿叉按住牛排，一手持刀将牛排切成了小块儿，动作娴熟，母亲也不赖，用叉子吃意面或凉菜都得心应手。我怀疑此前他们是否偷偷跑去吃过西餐了，父亲讲：不爱吃，没去吃过，这套都是电视里看来的。母亲讲，看电视学的，这比咱们的筷子简单多了。就连小阿北，用起刀叉来，同样令人称叹。直至后来，同母亲看电视剧《都挺好》时，见苏明玉带苏大强去吃西餐，他也如此，并讲：都是电视上学的。

父亲向来主张不能铺张浪费，即使吃不惯，仍要吃得精光。但这顿西餐令他发自肺腑地感叹：还是白米饭好吃。这牛排，他终究吃不惯。第一口肉是实在的，色香味俱全，但吃多了，腻味就来了。他疑心这外国人，就吃这点肉，是如何不饿的。母亲的猪排吃了一半后，也表示吃不下，给了父亲。她认为没吃过，总得试试。尽管量不多，饱腹感却来得快。只有小阿北，吃得最欢，且将一块牛排吃得干干净净。甚至，过了些日子，还眼巴巴瞅着大伙讲：我们去吃牛吧！

因了这顿西餐，父亲更觉出那日中午在面馆吃的那碗粉干的好处来了。以一份牛排的钱，能吃上好几碗粉干。热汤浇在粉干上，下入猪肝、瘦肉、葱姜蒜，香气扑鼻，要吃辣的，便加点辣椒，即便是大中午天热，在开着空调的小店里，嗦一口粉干，喝一口热汤，吃得酣畅淋漓。多好！