一、案例
男人给自己买了大雁，做了一张大桌子，请朋友吃饭。
一朋友得知是大雁肉后，觉得吃大雁肉是违法行为，男子解释，吃的是人工养殖的大雁。但朋友不听解释，在饭桌上将男子举报。二、吃大雁肉犯罪吗？
《刑法》第三百四十一条第一款对危害珍贵、濒危野生动物罪进行了规定：非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。
大雁属于国家二级保护动物，如果非法收购，将面临处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金。
本案中，男子购买的属于人工养殖的大雁，不属于违法犯罪。如果购买的是野生大雁，则涉嫌违法犯罪。但是，对于男子的朋友来说，即使男子购买的是野生大雁，自己在不知情的情况下吃了大雁肉，也不属于违法。
三、收购非国家重点保护的动物，属于犯罪吗？
《刑法》第三百四十一条第三款规定，违反野生动物保护管理法规，以食用为目的非法猎捕、收购、运输、出售第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，情节严重的，依照前款的规定处罚。
该条规定的是非法猎捕、收购、运输、出售陆生野生动物罪。如果以食用为目的，收购在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物，哪怕不属于国家重点保护的动物，也属于犯罪。