吃完饭后打开微博,吓了一跳。中午一个人吃火锅发了照片嘛。发表了这么多评论。
自从前一阵子手腕扭伤之后,别说端锅炒菜了,连手机都拿不起来。不得已,每天的饭菜就凑合了,要么做点很简单的 ,要么外面吃。也幸亏伤的是左手,如果伤了右手,估计连每天的洗脸刷牙都费劲了。
也不知怎么,今天突然就想吃火锅了,也可能是天太冷了。不想出去吃,但,自己一个人在家,能吃火锅吗?管他呢!想吃就吃!说做就做,立刻动手,也不想出门买东西了,家里有啥就吃啥吧!翻了翻冰箱,还真找出来不少好吃的呢。
一个人吃火锅,也不能太凑合,该有的还得有。羊肉片、大虾、各式火锅丸子、羊肚、宽粉、鱼豆腐、娃娃菜、魔芋粉丝……全都准备上。
既然想吃,就要好好吃一顿。顺手拍了几张图片,发到微博、朋友圈就开吃。吃完收拾完之后,打开手机吓我一大跳!没想到一个人吃火锅的图片,竟然在微博、朋友圈走红了,被点赞无数,纷纷转发!还引来一片热议:一个人吃火锅,这样太丰盛了吧,求陪吃、求蹭饭,更是被好朋友直接戏称“大肚婆”。
一个人吃火锅怎么了?难道,一个人就不能吃火锅吗?什么?你问我吃了啥让他们反应这么大?嘿嘿你自己往下看吧!
鲜虾。鲜虾的营养丰富,蛋白质含量20%,是鱼、蛋、奶的几倍甚至是几十倍。脂肪含量低,肉质松软容易消化,多吃也不会长胖,这么好的食材,我可是不会放过的。
吃火锅,怎么能少得了羊肉片呢?精品羊肉片,滚开的锅中涮一涮就开吃,蘸上小料,一口送入口中,肉质鲜嫩不腥不膻,清汤锅底最大限度的保证了羊肉的鲜美,口感一级棒!忍不住大快朵颐了!
魔芋粉丝。魔芋粉丝是由魔芋制作成的一种粉丝,含有大量的水分,脂肪含量低,增加饱腹感,促进代谢。魔芋粉丝几乎不含热量,是一种非常好的减肥食品,不用担心长胖,可以放心大胆吃。
各式火锅丸子。早就听说这些火锅丸子、鱼丸、蟹棒添加了太多的东西,不是很健康,但吃火锅,如果没有火锅丸子,就好像缺少了什么,少吃一点吧。火锅小油条还是不错的,入锅后不能太久,煮一下就出锅,又软又香还有嚼劲儿,非常好吃,这火锅小油条就当主食了。
羊肚。羊肚也就是羊的胃,我喜欢它柔软而又耐嚼的口感。羊肚含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等成分。脾胃虚弱、身体消瘦、容易疲劳的人比较适合,但也不要多吃,因为羊肚不容易消化。还有一点需要注意,羊肚不能久煮,煮的时间越长就会越硬。
火锅宽粉。煮好的宽粉晶莹剔透,口感爽滑,吸收了汤底的浓香味道,融合本身的滑、弹、糯,裹上调料一大口塞进嘴里,真是无比的满足。
鲜蘑菇。肉吃得太多了,来点蔬菜清清口。我喜欢鲜蘑的柔韧和清香,即使不蘸调料也能一口吞下。鲜蘑营养丰富,蛋白质含量在20%左右,是鸡蛋的6倍,猪肉的4倍,菠菜、油菜的15倍。有促进大脑发育、舒筋活血的作用。所以,你知道吃鲜蘑的好处了吧?
娃娃菜。小小的一颗娃娃菜,虽然长得和大白菜相似,但口感上比大白菜更甜、更糯、更好吃。娃娃菜和大白菜还是有区别的,娃娃菜的叶子嫩黄,颜色漂亮。买的时候要注意区分,别被不良商家用大白菜的菜心给欺骗了。
买了那么多款火锅,我还是最喜欢用我刚入手的这款臻米多功能升降料理锅。煮好了一键升起来,想吃啥看得清清楚楚,不用在锅底捞来捞去的,也减少了火锅中的大量嘌呤物质。
这锅不仅能煮、能蒸、还能煎、能烙,煮饺子、煮面条也特方便,煮好后一键升起来,不用捞。很容易清洗,一抹就很干净,非常喜欢这款臻米多功能料理锅,真心推荐给朋友。
我准备的菜就是这些了。一个人吃火锅,这些也不算少了吧?看了我准备的这些菜,我朋友戏称我“大肚婆”,可是我真的没吃完,没吃完好吗?不过锅里这些都进肚了,吃完这些已经很撑了,其他的我也没再煮。
你一个人在家的时候吃过火锅吗?你都准备啥菜呢?来撩一拨儿呗!
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