天长了就坐着睡俚语，院子里开花，有蜂蜜香。陆游的文章很好地描写了现在的情景。4月，花园里的花加快了，蜜蜂们也忙得不可开交。(莎士比亚)。

那蜂蜜是怎么来的呢？简单来说，蜜蜂是从花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己的第二个胃中，在体内多种转化的作用下。然后经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值。同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。在这一系列的过程中，都是完全依靠蜜蜂的自我充分酿造。

蜜蜂是伟大的创造者，它的一生，忙碌且短暂。他们在万花丛中穿梭，为大自然传授花粉，一千克的蜂蜜来自蜜蜂一百万次的飞行，而蜜蜂的一生只能产0.6克的蜂蜜。幸于他们的存在，我们才得以幸福地生活在这地球上。试想，如果没有这些蜜蜂，所有植物将无法结果，地球也将一片死寂。

为什么说蜂蜜是大自然的馈赠？蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，古希腊人把蜜看做是天赐的礼物。更值得一说的是，如果蜂蜜足够纯的话，是没有保质期的。美国考古学家在古埃及的金字塔中发现了一坛3000多年前的蜂蜜。这坛蜂蜜至今没有变质,也没有干燥成块状,仍然可以食用。这就是自然的力量吧。