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产,要采收种子,必须在温室或大棚内进行育苗。如果只是食用嫩茎叶,可育苗也可进行直播。育苗期-般在4月中下旬进行播种。将种子放入纱布袋里,用カ将水甩净,用湿毛巾或纱布盖好,保温保湿,放在25摄氏度左右的温度下进行催芽。
在催芽过程中,每天用清水漂洗1次,控净,如种子量大,每天翻动1~2次,使温度均衡,出芽整齐。
催芽前期温度可略高,促进出芽,当芽子将出(种子将张嘴)时,温度要降3~5摄氏度,使芽粗壮整齐。
芽出齐后,如遇到特殊天气,可将芽子移到5~10摄氏度的地方,控制芽子生长,等待播种。
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