*课程标题:私房必学新晋网红豆乳卡仕达爆浆蛋糕 *价格:9.9 *豆果昵称:揪揪耳朵 *开课时间:4.18日20:00-22:00 *【彩蛋】 3个学厨迷你炫彩奶锅11CM不粘迷你炫彩不粘汤锅 *【授课老师介绍】 豆果签约达人,学厨签约达人,MOF烘焙大赛决赛,跟随日本甜品大师日高宣博老师学习,在王森学院法甜精英进阶班结业,豆果2017年度最佳讲师。不断努力钻研学习各种中 西 烘焙的射手座厨娘,帮助过上千名烘焙爱好者解决烘焙中遇到各种疑难问题,并协助很多辣妈做上了自己的微商小事业,拥有自己的美食群。 【课程介绍】 上一期教大家做了网红雪崩蛋糕,群里的学员们在私房卖的那叫一个火爆,这期来一个新晋网红豆乳爆浆蛋糕,表面撒上我特质的一层粉,特别特别好吃,只有试过才知道哦。 【课程说明】 1.戚风蛋糕的基本要领 2.烘烤戚风如何可以不凹底不回缩 3.糖,酸,对蛋白的作用 4.制作豆乳酱的方法 5.表面上那层粉又是什么? 6.装饰蛋糕
By 揪揪耳朵 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 戚风蛋糕 一个
- 豆乳酱 一份
- 神秘粉 一份
- 裱花袋 一个
做法步骤
1、基础戚风制作
2、豆乳酱制作
3、表面是什么粉呢 课上来揭秘吧
4、4.18晚8点豆果课堂
5、香香哒
6、下午茶来一个
7、party来一个
8、欢迎喜欢烘焙的朋友来互相学习哦
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