今年是年，祝大家Happy 牛 Year！
英语中有很多单词可以表示“牛”，那么“牛年”以及“属牛”的“牛”，到底应该用哪个呢？
ox
指阉割过的公牛（即常用于干农活的阉牛），也可以用来通称牛，复数形式是oxen。因此“牛年”可以说：Year of the Ox
bull
是未阉割的公牛，亦指其他雄性动物。西班牙盛行的“斗牛”就是bullfight，而“斗牛士”是bullfighter。
我们常说的“牛市”（多头市场）就是bull market；而“熊市”（空头市场）则是bear market。之所以选择这两种动物，一种说法是在西方古代文明中，牛代表力量、财务和希望，熊则代表抑制狂热、消化自身、见机重生。
汉语中有“吹牛”一词，在英语里就可以用bull，表示“假话，瞎话；胡说”。
例：
People are saying that he stole the money, but that's a bunch of bull.
人们都说他偷了那笔钱，其实那纯属胡说。
cow
指母牛、奶牛，或大型雌性动物（如象或鲸象、鲸、海豹等）。
a herd of cows 一群母牛
milk the cows 挤牛奶
cattle
指菜牛或奶牛，本身就是复数名词，一群牛可以说“a herd of cattle”；而养牛的牧场可以说“a cattle ranch”。
beef/dairy cattle 肉／奶牛
calf
指小牛、牛犊，也可以指大型动物的仔、幼兽。母牛怀孕可以说a cow in/with calf。
kill the fatted calf 设宴庆祝（或欢迎）；给予款待
怎样表达我属牛？
在向别人介绍自己的生肖时要注意，表达特定生肖年时，year of the (animal) 的 「the」不可以省略喔！
例：
I was born in the Year of the Ox.
我是在牛年出生的。
与“牛”有关的英语俚语
- like a bull in a china shop
bull是公牛的意思，不过，china shop 可不是中国店，这里的china是瓷器的意思。瓷器很容易被弄碎，所以进入瓷器店的人都很小心，但是如果是一头牛进入了瓷器店，可以想像瓷器的命运。
所以，like a bull in a china shop（就像是在瓷器店裡的牛）是形容笨手笨脚、鲁莽闯祸的人。
例：
The new housemaid is like a bull in a China shop.
新来的女佣是个毛手毛脚的人。
除了说一个人笨手笨脚外，like a bull in a china shop还可以用来指一个人的举止、言谈过于直率，根本不注意是否会冒犯别人。
例：
She's like a bull in a china shop. She'll storm in there and upset the client.
她的个性很鲁莽。她会冲进会议室来，把客户惹翻的。
- Cock and bull story
我们知道cock是公鸡，bull是公牛，公鸡和公牛能有什么故事呢？
这个词最早可追溯到1620年，英国有一间酒馆的名字就叫“Cock and bull story”，这里旅客经常聚在一起讲一些旅途中的奇闻轶事。久而久之，cock and bull story就变成了无稽之谈、鬼话连篇的意思，和动物本身没有直接关系。
例：
He admitted that he had invented a cock and bull story.
他承认他编造了一个荒诞不经的故事。
- Shoot the bull
想象一下挤在牛舍里的一群牛，用鼻孔互相喷气并发出哞哞的声音，看起来舒适又惬意，好像我们平时和朋友闲聊的样子，所以shoot the breeze/bull就是“闲聊，瞎扯”的意思，可以理解为友好地谈天说地作为消遣，主要是聊一些无关紧要，不会引发争论的内容。
例：
You spend too much time shooting the bull.
你们花在闲谈上的时间太多了。
好啦，今天的小知识点，你学会了吗？