北京日报出版社微信公众号|作者许景元
今天,各地有很多针对老年人的优惠措施、交通、游乐园打折老年卡、社区老年餐桌等。
我国自古就有尊敬老人、变老的文化传统,但事实上汉代也有类似于今天的“老年症”的东西,是什么?拐杖。
拐杖=老人症
“王杖”又叫鸽杖,用杖头雕刻鸽鸟,也就是鸽鸟的形像,刻在杖顶上。拐杖是汉朝政府授予老人的官方凭证,用于表现尊敬老人的意识,引导社会树立尊敬老人的风气。《风俗通》 《论衡》 《后汉书礼仪志》等文献中有韩丁给鸽子手杖尊敬老人的记载。
西汉东鸽手杖现藏于河北博物院
1959年,甘肃武威米尔子汉墓发现10个木简,被称为“拐杖10简”。通过整理研究,木干内容是西汉宣帝、成帝时关于“延七寿汪峰”的两本诏书,以及在受到魔杖老人侮辱后判决施暴者的规定。
简记录说,接到霍尔的人没有官作,但其地位相当于600个石棺。皇帝使者走在戚道上,如果举行庆典,可以进入官方,拿着那个大厅;暴侮杖主根据大逆道论罪;买卖市长/市场,拿手杖的人不交税。拿着大厅的老人可以享受不小的优待。
韩化石上的鸽子手杖老人
汉代鸽杖的出土实物大部分是铜、木、鸽杖的制作工艺存在身份等级差异,木鸽杖为当时社会底层老百姓所拥有,葬在汉代贵族层墓地的鸽杖是工艺更精致、形状更漂亮的铜鸽杖。
魔杖的魔杖为什么主要用鸽子鸟装饰?鸽子是不会噎的鸟,脖子大,吃饭也不会噎。用它装饰是祈求老人吃饭时不要像鸽子鸟一样哽咽。《后汉书》有不少记录显示,当时老年人哽咽是常事。所以养老礼制规定老年人吃饭时要特别陪同提醒。
敬老式:粥
《后汉书礼仪志》年:“中枢之月,县道都比人民有户,年初有七十人颁发大厅,,”八十九十,多给彩礼。”另外,据《后汉书明帝纪》称,皇帝应该在“养老仪式”上亲自崇尚酒和食物,安排“哽咽,祝以后哽咽”的专家。也就是说,每年秋天,法院都会进行人口普查,对符合年龄规定的老人进行拐杖仪式,皇帝要崇尚“敬老式”——粥。
提到“粥粥”,更耳熟的故事来自陈惠泽发来的灵魂反问。“为什么不吃肉?”“西晋泰希元年(公元290年),晋武帝司马炎去世,愚蠢无能的白痴太子司马宗登基的是陈惠帝。
执政后,既是地震,也是传染病。下属告诉他,人们会饿死很多,但他却“为什么不吃肉?”反问。也许这个傻瓜皇帝参加了养老仪式,对“粥粥”很熟悉,所以在他的认识中,老百姓可以吃到最低的粥。怎么会发生饿死的事?
“的粥”起源于秦朝时期的养老礼制。古人吃的“颗粒食物”属于“干饭”,又粗又涩,不能消化。特别是老年人的唾液分泌少,更不容易吞咽。这时需要液体汤。这就是周公团为什么“一顿饭吐三顿饭”。
青人画的主公像
这也是粥非常适合老年人吃的原因。这也是为什么古代养老礼仪中朝廷将“粥粥”作为养老慰问的“敬老仪式”授予天下老人的原因。
“推荐好书”
秦汉雄风隆重举行
历史味道余韵悠长
参加盛世欢宴
一本书就是精品文化展
《秦汉的飨宴:中华美食的雄浑时代》
王辉杰
北京日报出版社