春茶一结束,真是太闲了。
梁某一个人喝闷酒,接连吹了几瓶,有点感觉。不想来客户,泡茶聊天,喝酒,客户突然说了一句话:你以前买过车吗?
所以突然想起了当年的那些车。
-01-
喝茶不买很别扭
太阳升起的一个早晨,小白为了买茶叶消遣,去了多省。
在多省转了一圈,也不知道该进哪家店,这时一位50岁的车主扯着嗓子喊着要进来喝茶。
小白走进店里,只见麻袋里的茶叶排成一排。小白把这些茶叶都差不多,但为了突出自己的江湖,避开坑。还是抓着一把茶叶看,闻,闻。
这个操作,车主看着眼睛轻蔑地笑了笑,心想:“老太太卖车30年了,也分不清,闻不到味道。”一看就不知道行的主。
怀特问:老板,这茶叶多少钱一公斤?
车主不慌不忙,面不改色地问:你想买多少钱一公斤?
小薇:我平时喝3000公斤。我要3000公斤。
车主奸诈的商人瞬间引爆了手表,热情地拉起小白,朝一包车前走来。来,年轻人,这辆车,我原来卖了5200公斤。看到你,第一眼就想起了我年轻的时候,我们有缘,把3000卖给了你。
小白不知所措,为了不掉进坑里,又问周围几包车什么价格,车主一开口就是一个价格,什么七八千,五六千,不管你想要什么价位的车,他都有。
看到小白犹豫不决,车主又热情地说。茶好不好喝了才能知道。
所以抓住一把茶叶,准备开始泡沫。也许是看到小伙子不懂茶,车主连别人喝的杯子都懒得洗,就用开水冲洗了一下,一直用。
小白带着孔道杯过来闻了闻,“这车没有花蜜香啊!”说。
车主不惊讶地说:年轻人,你还年轻,懂茶的人喝茶,喝茶是情趣。你再喝一口,是什么感觉?
小白又喝了一口:有点苦,有点涩。
就像车主打鸡血一样:“对,不苦不涩不是茶。”说。有苦就叫苦尽甘来,这是茶道。
小白好奇地问:你这辆车是什么山顶?
车主拍着胸脯说:我这辆车,是以前的班长,有吗?
点苦,但是很霸气啊!这么霸气的茶,市场上很少见!小白云淡风轻地说:平时喝大中山的,比较甜。
茶老板却听得一脸懵,扯起嗓门问:大中山在哪里啊?
他这么一问,小白竟然说不出大中山在哪里,支支吾吾地说:好像在冰岛旁边,我也不确定,听说茶行业水很深,尤其茶山,鲜叶都会被换。
茶老板理直气壮地挺着双下巴,满脸猥琐地笑道:不深,谁说茶叶水深的,明年我带你去茶山,包你搞到好茶。
茶没喝几杯,小白已经已经被这咄咄逼人的茶老板搞得心情不愉快,心里骂道:杯子都不换个新的,劳资问你多少钱一公斤,你却反问我想喝多少钱的。
问你这茶为啥不香,你却说不苦不涩不是茶。就你这破茶叶,不香不润,没有任何韵味,只有苦涩,还很难下咽,还卖3000一公斤。
小白想着,思绪飞扬:这个年纪生活压力大,你想赚钱也能理解,但是,别人那里200块一公斤的水平,你卖3000一公斤,真当我没喝过茶呀。
一想到这里,茶老板倒在茶杯里的茶都不想喝了。终于憋出一句:这茶不适合我,我试试别家的吧。
茶老板又来劲了:你想喝什么类型的茶,我这里都有,再试试,再试试。
小白果断地说:不用了。
茶老板顿时丧着脸,一脸不悦,分明就是:我给你泡了这么久的茶,你一点不买,说走就走,你图好玩吗。
小白想的却是:我又看不上你的茶,更看不上你的人品,为什么要花钱买你的茶。
茶客和茶老板之间的信任,简直比纸还脆弱。
- 02 -
你质疑我的茶?
小白看不惯这老家伙的奸商嘴脸,进了一家女人开的店。
进门看了看货架上的茶叶,满墙的冰岛老班章昔归,甚至还有曼松,云南顶级名山,居然都聚集在一个10来平米的店铺里。
女老板问:想喝个什么茶?
小白指了指墙上的冰岛:试一个冰岛嘛。
女老板开始泡茶,手法熟练,一气呵成,还主动把公道杯递给小白闻,小白嗅了一口:有一些花蜜的香味,心情顿时好多了。
连忙问:这茶多少钱一饼?
女老板把357克大饼递过来给小白看,说:380块一饼。
小白喝茶不嫌事大地说:这个茶花蜜香挺不错的,但这个价的冰岛,怕不是真正的冰岛。
女老板噫的质疑一声,说道:我这就是真正的冰岛啊!之所以卖得这么便宜,因为我是茶农,没有中间商赚差价,我是源头直销。
说着,还拿着手机,给小白看一张图片。只见一片茶园,赫然插着一个牌子,上面写着这家茶店的名字。
小白一边看一边喝了一口茶,舌尖有一点点生津的感觉,好奇地问:这是冰岛的茶园吗?
女老板拍着胸脯说:这就是我们冰岛的茶园。
听君一席话,就是一席话。只见那是一片茶园,至于是不是冰岛,又有几个人知道呢。只是,令小白好奇的是:卖茶的人,无论男女,为什么那么喜欢捶胸脯保证。
小白说:你这个茶品质是不错的,但还达不到冰岛的水准。是假冰岛。
女老板脸上有些不悦,勉强说一句:假的?你可以不买,你到别处买去。
似乎做茶的都有个毛病,当别人质疑自己的茶时,哪怕是别人说的是真的,也会很不开心。
小白又补了一句:在终端门店是很难买到真正的冰岛的,但是,不能再较真了。要是非要分个非黑即白,还是趁早别喝茶了。
于是,以350的单价,买了一提茶叶,毕竟,这位女老板的茶,比起上一家的中年老奸商,已经好了很多了。
临走的时候,女老板还送了他一些茶样。小白的心情,也就好多了。
或许,喝茶,本身真假不重要。重要的是:没有对比,就凸显不出美好。
写在最后:
买茶的时候,总感觉卖茶的都是忽悠。
而卖茶的茶老板,就算把100块的茶当300块卖出去,仍然自我感觉良好:我卖的很良心了。
然而,江湖有句话:卖茶的,谁说真话?其实,说真话的还是有的,只是,卖真茶的永远卖不过玩套路的。遇到卖真茶的人,全靠缘分。
如果遇不到,买茶这事,如果你很懂茶,能喝出茶的大致水平,在哪里都不会被坑,无论在哪里,茶老板都很有良心。如果是小白,学费总是要交的。
试茶,各自的立场不同
很多茶客都遇到:到店里喝茶,茶老板泡了茶,自己也喝了。
可茶不符合自己的口味,又不想买,会有点难为情。而且,遇到一些茶老板,你最后不买,老板也会不开心。
这种现象再正常不过了,只是各自的立场不同而已。
客户被坑之后,不敢轻易信谁?茶老板的立场,茶叶也需要成本,且泡茶是一种服务,还需要时间成本。
其实,站在各自的立场,无关对错。
终究,既然客户都上门了,喝个茶而已,不要那么小气。
如果茶客不好意思,最好的方法是:搞点茶样自己拿回去试,遇到自己满意的茶再买。
为一泡茶争得面红耳赤,影响心情,毫无意义。
喝茶,是一场修行
喝茶,从入门到熟识,有一个过程。
在入门阶段,无需买太贵的茶,大品牌的口粮茶是不错的选择。有了品鉴基础,有了熟能生巧的冲泡技能,再尝试好茶,在众多名山古树茶中,选择自己最喜欢的那一杯。
终究,茶只是一杯饮料。昂贵也好,便宜也罢,最佳茶饮,始终是最可口的那杯。
喝茶,并不复杂。喝自己喜欢的茶,喝好自己的茶。