上海青青成为万青年

今天在微信《订阅号》看了一篇《农好伤》的文章，内容是非洲外派工人把《上海青》种成了“万青年”！一棵蔬菜传了三代，用椰子树吃，在评论区笑死了。

我执行过2008年美国西部航线。在太平洋特别写了一篇游记，文章名字是《名扬海外的上海青》！早年上海留学生赴美留学、留学、成家、成家后，把上海浦东的父母安置在美国，他们家前后都有几亩地的花园。

勤劳的上海浦东蔬菜区的菜农们看到院子里满是花草，都被拔了，看不惯，但心里很高兴。在上海，土地都被征用了，建了商品房，我要种菜，没有一个像屁股一样大的土地。现在都好了。美国有自己的家。

我不知道从其他地方定居国外的人带什么来，但上海菜农定居国外后，一定会在家乡上海低矮的青菜籽、绿豆、茄子、菠菜等上海特色蔬菜籽前后花园传播。不到一个月，整个花园的蔬菜生机勃勃，上海蔬菜种植完毕。

上海青青

来自上海的菜农记得浦东乡风。蔬菜吃不完的时候送给邻居，邻居伸出大拇指，上海绿色vegetable，very good！

就这样，这里的中国人开始学习上海菜农的方法，把自己家的“庄园”都拔了花草，种了野菜，甚至上海崇明的端儿归属穗也和该国国旗并肩飘扬，茁壮成长。

外国人看到来自上海的外国菜农如此热衷田园种植，认为中国人太聪明了，种菜可以看着收获，吃新鲜环保的蔬菜，一些邻居也拔了东山花草，请上海菜农教他们种菜。整个小区蔬菜种植的信息在中国人中间传播开来。他们都开始在自家花园种上海蔬菜，上海蔬菜风靡全球。

对故乡的思念，留学生把父母种的菜都命名为中国地方名，根据邻居的英语词汇，把来自家乡的蔬菜翻译成“中国蔬菜”，来自上海的蔬菜叫做“上海青”。

我们的船在美国任何一个港口都有供应商供应食物和蔬菜等。他们说这里的中国人农场也有鸡毛料理。那个鸡毛菜的英文名字是上海莱特格林；是。或者叫上海绿湾。延伸到上海厅的名字上。事实上，我认为直译尤其是中国风。外国人也能理解chicken feather greens！

鸡毛菜

留学生除了在国外扎根繁衍后代外，“上海厅”也和他们一起在国外定居，上海蔬菜生根发芽，世界各地开花的势头很大。欧洲、美国的超市、商场都出现了“上海厅”。

国外蔬菜价格都很贵，但质量和包装绝对好。但是数量不能满足我们远航后对蔬菜的渴求。所以我们一般只能像蜻蜓一样买几个。

因为远洋船上的蔬菜比冻肉好吃，那个中国供应商听说我来自上海厅的家乡，特别喜欢上海厅，所以他们以低廉的价格卖给了我们船上的厨房。

上海厅出现在船员的餐桌上，别说那种喜悦，大家几乎难堪地狼吞虎咽地狼吞虎咽，欲罢不能，此后所有船员工作的积极性再次提高。吃了上海青，我在外国港口和海上航行时更加怀念故乡。

那天，我在洛杉矶和上海市区出去淘金的供应商贾小姐认真地说。唉，我都有点激动，认为这个上海青青如果在美国卖得好，一定能发财。得了，我不是远洋船长，来美国的农场种上海青。

贾小姐，船长，请帮帮我，农来种蔬菜了，哇？

政委在旁边张嘴，别小看我们的船长，他是菜农！

贾小姐站在我面前，从头到脚又看着我，疑惑地说：

真的吗？我好像是怎么认识他的！

从贾小姐手中购买的上海绿

作者简介：胡月祥，网名服装杨船长，高级船长职称，水手职业35年，船长资历25年。操纵巨大的轮子和天空，与海洋作战，与海盗作战，航行于太平洋、印度洋、大西洋和世界主要港口。因为经验，出版了《海盗在前家在后》、《跟着衣羊船长去航海》等书籍和网络文学。2015年12月从船长一职退休。到目前为止，作为志愿者，在航海博物馆、退役飞船“怨念一号”、社区、学校宣传航海文化和航海科普。

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