露营地风景。回答者提供指导。
“能不能不住帐篷,升级到民宿?”在近郊的一家豪华野营场,野营选手杜进亲耳听到同事顾客这样询问工作人员。
每人1400韩元的晚上豪华野营经验也使杜进感到尴尬。不太大的草地营地用高压填满了营地,各营地下的烧烤摊不时冒出呛人的烟,在炎热的环境下睡在帐篷里就像蒸笼一样。不仅是这次豪华野营,北京郊区的其他野营体验也让杜进失望。他描述说,近郊野营场将城市的娱乐活动转移到小树林里,无论是营地的自然风景还是项目体验,都与市区没有什么不同。 (坦普林(Templin))。
根据追求经济性的原则,今年国庆假期、野营包张伟选择了门票只有200韩元的营地,亲自准备了帐篷等野营物品。但是当一切就绪,开车到达营地的时候,张伟在——示意图上傻傻地看着郁郁葱葱的绿草,现在变黄了,变成了秃子,原本清澈的小湖现实变成了臭水沟。看起来开阔的大草坪实际可用面积有限,帐篷帐篷密布。另外,每人200韩元的烧烤套餐需要再次租赁烧烤设备,营地提供的木炭会被烟熏鼻子。
露营当晚,张伟正好遇到下雨的天气,没有提前准备对策,他向营地工作人员咨询了防水问题和充电问题,但得到了“顾客要自己准备”的回复。第二天被子被雨淋透了,手机没电的张伟形容自己“格外狼狈”。
在这次野营中,张伟在营地共花了600多元。早晨收帐篷的时候淋了雨,他听到新进营的顾客们在吐槽。“这是什么鬼东西,跟照片完全不一样,真是冤大头。”
国庆节假期后,很多露营避雷帖经常出现在社交媒体平台上,其中营地环境不好,没有流量,没有收费,服务不足的地方成为吐槽重灾区。以小红书中的“野营避雷”为关键词搜索,可以获得3100篇笔记本。在消费者与服务质量和价格不成比例的同时,营地业主们表示,营地事业初期投资大,后续的运营、维护费用几乎与收入相当,因此回归正题。
那么,野营热持续升温的目前营地事业是如何运营的呢?在发展过程中还面临着什么难题?野营刮风的时刻,营地应该如何培养忠实的用户,低频营地事业可以走得很远吗?对此,新京报、贝财经记者采访了多名营地相关人士,试图找到上述问题的答案。
拥挤的营地能承载人们对“诗和远方”的憧憬吗?
周末,他召集了三四个朋友,带来美味的酒,在山里呼吸新鲜空气,喝茶,煮酒,看日落星3354近郊露营的火焰,为杜进提供了朋友聚会的新点子。
构思很美,但现实总是不尽人意。在第一次野营中,杜进和朋友选择了野营的阳光。坐车差不多两个小时后,杜进和朋友们到达了露营地。营地坐落在树林里,面积不大。除了密布的帐篷帐篷帐篷外,其余的面积几乎全是儿童游乐设施,在光秃秃的树林里看不到几个完整的绿色草地。正好成了饭点,密集的营地不时冒出浓烟,气味刺鼻,整个营地笼罩在“雾”中。而且没有限制流量,整个营地都是一片泥潭,不时传来孩子们的哭声,甚至还传来盛夏炎热的天气和烟雾弥漫的烧烤摊。这片原本应该安静安静的山林,变成了闹市,只有杜进心里感到不安。(另一方面,“沉默”。)(另一方面,“沉默”。)
营地密集的帐篷。
整个下午野营期间,除了在帐篷下聊天外,杜进等人没有进行其他户外活动。营地提供的项目大部分是儿童娱乐教育项目,流动不受限制,整个营地拥挤不堪,连可以集体活动的原班长都挤不出来。
第二次野营,杜进和朋友们精心挑选了以环境优美著称的豪华野营场,营地内有水域——,被称为绝美之网。除了旅程还很远,杜进还对营地的自然风景感到满意,但营地的住宿体验让他感到无比“蓬头垢面”。每人1400韩元的帐篷没有空调,除了简单的床和桌子外,几乎没有其他设施。到了晚上,帐篷里的环境又闷又热,营地提供的台式空调在密闭的环境中噪音震耳欲聋。
体验了大大小小的三四个野营地后,杜进对去野营失去了兴趣。他认为,去野营场只是把城市内的娱乐节目搬到郊区,营地常备项目(如飞盘、烧烤、手咖啡、电影放映等)只能在城市内以更低的价格体验,远距离不用忍受。下次野营时,他打算选择市区公园,或者干脆成为背包客,寻找近郊的美景。
杜进的例子并不少见。在社交媒体平台和露营相关帖子中出现“刚从营地回来,可能需要提高太多”、“以后如果是这种服务和设施,可能会一次性消耗人们的热情,随后没有客源”、“明年很多露营地可能会消失”等评论并不少见。
对于网友的各种吐槽,星谷露营地网上业务负责人唐昊对贝壳财经记者说。
在营地听到过的顾客投诉五花八门,几乎涵盖了社交媒体平台各类吐槽,甚至还有顾客直接将市内五星级酒店的定价单图片直接发给他,质问他,“我有这个钱,为什么不能去酒店享受”。据艾媒咨询数据,截至2021年10月15日,中国共有超3万家露营地企业,2020和2021年分别新增超8000家和超1.5万家露营地企业。
作为营地相关负责人,唐昊表示,营地生意目前虽火但还并未形成系统化运营标准,营地商家目前仍需和顾客磨合,不断纠错,以制定更为完善的服务标准。
贝壳财经记者查阅相关资料发现,早在2021年,浙江湖州市旅游新业态项目安全监管领导小组就曾率先发布《湖州市露营营地景区化建设和服务指南(试行)》《湖州市露营营地景区化安全防范要求(试行)》《湖州市露营营地景区化管理办法(试行)》等系列政策文件,在营地分类、营地建设基本条件、营内基础设施、垃圾污水处理等方面制定了详细规定。
今年8月,北京延庆也曾发布《延庆区景区帐篷露营管理指引(试行)》,内容包括适用范围、基本要求、职责分工等9部分,明确了露营的申报流程和建设细则,细化了文旅、公安、园林等13个部门的职责分工,制定了日常监管、应急管理、安全管理3项管理机制。
不过,目前露营相关监管政策仍在试行阶段。有营地商家在采访中向贝壳财经记者表示,对于商家来说,监管文件内部分内容实际落地并不容易,他们希望在后续的监管政策制定过程中,政府能多聆听企业意见。
司南的营地。新京报贝壳财经记者李梦涵摄。
回本难背后营地生意的盈利难题
露营产业的飞速发展也催生了一些靠着流量红利赚快钱的营地商家。
北京野营邦营地创始人司南告诉贝壳财经记者,据他所了解,一些营地受地域限制,无法开展其他活动,所以营收比较单一,商家只能靠节假日赚钱回本,所以节假日涨价无可厚非。但“风口上的时候很多人都在割韭菜”。司南揭露,这类“割韭菜”的营地一般拿地成本较低,甚至不需要任何拿地成本,例如有的商家直接在自家民宿门口圈一块地,运些沙子、石子装饰,直接上线开卖。这类营地以散客为目标客群,收取营地门票费,做些设备租赁生意,再在营地设置一些儿童娱乐项目,节假日漫天要价,到了淡季就九块九开卖。体验过这类营地后,不少上当消费者也因此失去对露营的热情,将营地生意定性为“圈块地就乱收费”,这种“割韭菜”的行为严重破坏了市场生态。
司南表示,其实,客户和同行都比较痛恨这种行为,但是“这个行业‘起来’太快了,目前市面上的500家营地300多家都是这种类型”。
司南认为,对于认真做营地的商家来说,大家最希望的还是有关部门能够尽快制定出细致具体的行业监管标准,对营地生意的场地、服务、定价等内容有所规范。“有标准后就能筛选掉一大部分商家。如果大家都在卷,劣币驱逐良币,结果就是价格越卷越低,好的产品、好的服务出不来”。
营地生意能否盈利主要体现在三个方面——成本、流量和复购率。如果价格越卷越低,好的产品、好的服务出不来,复购率越来越低,那低频的营地生意盈利就成了问题。
从投入和产出看,土地和基建占据了营地前期投入大头部分,后期人工成本则占了大头。
最初选址时,司南几乎跑遍了北京各区,考虑到营地位置和周边特色文化产业,他放弃了房山的免费土地资源,选择了离北京城区更近的通州,相应地也支付了更贵的土地租金。司南透露,自己从拿地到基建前后已经投入接近300万,而目前租下的320亩土地中仅开发了87亩。
司南告诉贝壳财经记者,营地仅靠散客门票收入根本无法盈利,目前营收主要来自B端客户的场地承包业务。
市场竞争激烈,为了增加营地市场竞争力,司南的营地最初定价就略低于市面价格。国庆期间,在同类型露营地过夜门票高达299元每人的情况下,司南营地定价仍为159元每人。
营地运维中人工成本占据了较大部分,司南的营区共有30多名员工,负责营区环境维护和待开发区域的拓荒工作。员工工资、运维物品采购再加上露营设备折旧,营区每月的运维成本在10万元左右。
相较于高昂的运维成本,营地的散客门票收入就略显单薄。
回本难背后的营地生意是一个淡旺季非常明显的生意,甚至一周之内都有淡旺之分。今年8月北京最热的时候,司南营地的顾客屈指可数,平时周内也几乎没有顾客光顾。不过,每月所需要支出的运维成本并没有因此缩减。
更早入局的张学在营地的配套设施和项目安排方面已经相对完善。张学透露,由于营地使用设备较为昂贵,再加上户外使用损耗率高,像帐篷、天幕这类的设备几乎每半年就需要更换一次。
在张学看来,步入2022年后,纯营地概念的1.0版本营地生意越来越难盈利,如果营地仅是满足消费者住宿、打卡和体验的需求,随着新入局者的增加,可替代性只会越来越强。
1.0版之后,营地生意未来路在何方?
今年国庆,佳佳和小静两人体验了“营地天使(帮助顾客定制露营活动的人)”服务,所有露营安排均由主理人一手包办,活动内容在微信群中提前沟通。在主理人的引导下,佳佳两天一夜的露营经历充实又轻松——班车接送,无须自己搭建露营装备或清理餐后卫生,飞盘、手磨咖啡、狼人杀游戏、彩绘、冥想、烧烤、唱K等各项活动安排得井井有条。
傍晚夜幕降临,周围环境安静下来,佳佳一群人围坐在草坪上听音乐、泡茶、喝酒,享受一天中最后的放松时光。到了睡眠时间,营地开始宵禁,帐篷内电热毯、气垫床早已准备完毕。第二天,她们又被草地的清香和阳光唤醒,一夜过后,身心的疲惫感消失殆尽。
首次露营即获得良好体验感的佳佳告诉贝壳财经记者,自己以后还会选择露营作为假期放松活动,不过,可能会换家营地体验。在询问露营满意度时,小静也给出了同样的答案,“哪个营地不重要,只要服务好能省心就可以”。
1.0版之后,体验性质较强的轻奢露营正悄然兴起,不过其面临着上述复购难的问题。
在各大露营地,烧烤、飞盘、露天电影、儿童游乐项目似乎已经成为标配,易于复制和模仿的营地服务项目遍地开花。对于消费者来说,在营地情况和配套项目大同小异的情况下,大部分人更乐意每次选择不同的营地露营。
北京星谷营的唐昊向贝壳财经记者表示,在轻奢露营体验式消费的性质下,想要提高复购率只能在内容上下功夫,首先要有一些营地特色项目,然后还要让顾客每次来都能体验到新项目,最后还要在项目内容深度方面深耕。他解释,以飞盘为例,很多营地都会提供这类项目,而且基本都是新手教学、团体对抗赛这类形式,这就属于浅度内容,但在营内教育这块,这门课起源于国外,包括简单户外探索、求生、植物昆虫识别和观星等多种类别,本身就是比较深度的内容。
随着北京降温,司南的营地开始了冰雪项目的搭建工作,他还表示,来年春天营地会移植一些鲜花,供顾客欣赏,如此一来,顾客每隔一段时间过来都能体会到不一样的露营风光,接触到与时俱变的营地活动项目。
张学则认为,做营地生意本质上就是做户外活动生意,营地只是一个载体,他可以和更多的爱好结合,带动整个户外行业的发展,也即是现在流行的“露营+”。从事十多年户外行业的张学在最初创办营地时就比较注重营地户外内容运营,除了常规营地项目外,他的团队还能提供动力冲浪板、动力水翼、仿真攀岩道、岩降等特色项目。此外,张学表示,自己的团队从2012年开始做户外行业至今积累了不少经验,具有持续性内容输出能力,“营地全年都是有内容的”。
除了小而精的特色营地打造外,在资本市场,一些国内营地品牌也逐渐开始崭露头角。
目前,营地行业头部品牌之一大热荒野已在北京、嘉兴、珠海、三亚等二十多个城市完成了自营营地布局,并对外营业。营地管理也偏向于规模化、标准化,比如全国的大热荒野营地都使用相同的户外装备,餐饮套餐也保持全国一致等。公开资料显示,2021年,大热荒野连续获得两轮超千万元人民币融资,由小恐龙基金、惟一资本、牧高笛等投资机构及公司联合投资,资金主要用于营地扩展、市场运营和户外装备用品业务线尝试等。
另一头部品牌之一嗨King此前在接受贝壳财经记者采访时也表示,嗨King在运营过程中,设计了一整套标准化服务体系,把控各地营地的服务质量。例如,在选址时,嗨King往往会选择城市人口在300万以上、营地距离城市80公里以内的区域,选址对象多为景区,通过租赁或与景区经营分成的方式合作。目前,嗨King单个营地的投资在60万元-80万元,规模在30个帐篷左右。今年上半年,嗨King获得百万元级别的天使轮融资,资方为轻奢帐篷厂商“义乌市博庭旅游开发有限公司”。
1.0版本后,“露营+”正成为差异化竞争的重点,其能否在带着顾客走向诗和远方的同时,走得更远?(应受访者要求,杜尘、张淼、佳佳、小静均为化名)
新京报贝壳财经记者 李梦涵 编辑 岳彩周 校对 卢茜
(记者微信:chabaidao749,添加联系方式请备注来意)