依山傍山,以山为食,以海为食。进入丹雅镇金宁村渔民新村后,清爽的江风带着特有的鱼腥味露出了脸。
举目渡河建的村舍排成一排,门前随意堆放着渔网和虾笼。不难发现这里是“首相人”的“聚集地”。今天,他们大多数人已经洗脚上岸,但仍然伴随着江海捕鱼。
年轻的时候,他在河里疾驰,享受江风的吹拂。中年时,他在河里“讨论生活”,肩上扛着整个房子。随着年龄的增长,他仍然在河边散步,感受着时间的安静流动。他以丹灶是金沙语渔民新村村民等遗材,世代相传的捕鱼虾为生,他的一代人将画出“句号”。
渔民新村诺尔民邓裕才。
从15岁开始,就和爸爸一起过河捕鱼。
捕鱼手艺从父亲传儿子,子女传孙子,世代相传。今年65岁的邓裕才出生在临江,出身于渔夫家族,从15岁开始跟随父亲沿河捕鱼。
“贫穷的孩子过早生活,不帮助捕鱼,一家人的三餐都没有掉下来。”邓回忆说,自己的身体还没有渔网高,就接受了父亲的手传,开始学习捕鱼。随着年龄的增长,邓裕才开始担负起养家的责任。
凭借自己熟悉的水星优势,邓裕才成为了云四船“船长”,在河里“讨论生活”。多年来,经过顺德、广州等地,他从水上走出了自己的“航线”。
安静地停泊在海岸边的渔船。
“上船捕鱼,肩上扛着的是全家人的生活。”30岁的时候,邓裕才得到了父亲的“钵”,以捕鱼为生。当时渔民们的老房子地势低,常年被洪水袭击。1998年,北江边的渔民们纷纷响应政府的号召,将“迁徙”聚集到统一计划地点,命名为渔民新村。
从此,渔民们“洗脚上岸”,在海岸上定居下来。全盛时期渔民新村共有200多名渔民。随着当今时代的变迁,村子里只有6名渔夫仍然在河里“拯救生活”,他们也被称为丹灶的“最后的渔夫”。
村里经常看到老渔民们三四两人聚在一起,望着北江回忆过去。“这里是大家的‘记忆跳板’。很多人现在不捕鱼,但经常回来看热闹。邓裕才说。
凭经验在河里“找食物”
不管是撒渔网还是放虾,都是需要经验的手艺工作。每个渔夫心里都有“经验论”。
在出江捕鱼时,邓裕才通常会选择晚上11点前后出发,如果路上遇到其他“同人”,会提前打招呼,以便在昏暗的河上受到照顾。“一般河流上涨是因为下游海水倒灌,鱼也喜欢在这个时候出来成群游动。”邓裕才介绍,凭借多年的积累经验,他可以判断河水水位上下浮动的最佳出线时间。
“在这条河里‘飞食’了很多年,基本上哪里有鱼洞,自己心里都有数。邓裕才介绍,鱼群喜欢聚集在凹凸不平的河床上,抢先机撒网很少扑空。“撒网的时间和地点也没有‘标准操作’。一辈子都在河里积累着“商量生活”的经验。“你知道吗?”
渔民新村。
近年来,北江水质逐年改善,邓裕才扬起了眉毛。“现在年纪大了,即使在丰收季节,一夜最多只能打70~80斤的鱼,有些年轻渔民可以吃苦,有时一夜最多能打200多斤。”邓裕才说他去年还了。
捕到几条“挞沙鱼”,每斤能卖140元左右,今年希望能有像这样的“意外收获”。上星期他还意外抓到一只甲鱼,自己舍不得吃,最终还是选择转手卖出。风吹日晒,结网而渔,渔民的生活大多平凡而简单。“每天都要梳理、修补渔网,为晚上撒网捕鱼做足准备,这事一点也马虎不得。”邓有财说,补网也有很大学问,需在错综复杂的渔网眼里找到破损处,根据交叉节点逐一修补,“是一样细致活,但也是消磨时间的好方式。”早上收网卖鱼,下午修网补笼,晚上乘船捕鱼,这就是开渔后邓有财每天的生活常态。
渔民晾晒的鱼干。
不愿将“接力棒”交给后代
如今的邓有财,早已卸下家庭柴米油盐的重担,出船捕鱼仅仅是一种生活习惯。“不少老朋友的下一辈偶尔会回村‘客串’,驾着小渔船出去撒网捕鱼,体验父辈们曾经的生活。”邓有财说,年轻人体验的是捕鱼的趣味,而老渔民们坚守的是饱经岁月洗礼后的“回甘”。
渔民新村有句俚语:攞鱼佬无发达,鱼死眼达达。早年,邓有财就做好盘算,全力供养儿子完成学业,告别“水上人家”的生活。幸运的是,邓有财的儿子也比较争气,读完大学后进入心仪的行业工作,如今依旧和家人一起住在村里。
“这行当太苦太累,所以不想让下一代继承下去。”邓有财说,希望儿子能在工作岗位上发光发热,不忘渔民吃苦耐劳的精神,做一个出色的人。
不出船的日子,习惯了早起的邓有财总会来到江边,望着与自己打了一辈子交道的滔滔江水陷入沉默。开渔后,北江上重新热闹起来,往来驰骋的渔船、货船依旧络绎不绝,而渔民新村里,仍在坚守捕鱼事业的只有邓有财等寥寥数人。
斗转星移,这门曾经养活过整村人的技艺,如今就像停泊在北江岸边的小渔船一样,停在了人们的内心。“这一世,有苦有甜,已经足够。”邓有财说,靠祖辈传下的手艺养活了一家老小,生活虽清苦,但也有滋有味。
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来源 | 珠江时报记者 吴泳 谢肖珊
编辑 | 佛山新闻网 杜嘉雯
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