婴儿评价
正本清源,我来教宝宝如何选择安全的奶粉!
上周完成了对14个外国品牌31段奶粉的评价后,我将开始对呼吁已久的国产品牌奶粉进行评价!
我得说对不起。笨爸爸现在利用闲暇时间评价奶粉,所以更新频率没有那么快。请多多谅解。
本期首先制作的是国产奶粉中最大的声音,也是广告满天飞的——飞鹤奶粉。
章子怡模式,董明珠也打电话给科尔,他们自己也自称是民族奶粉品牌的“旗帜”。
但是请放心,愚蠢的父亲所做的评价绝不掺杂商业利益。不仅是外国品牌,国产品牌也是如此,根据客观数据,好人可以推荐给任何人。
照例,如果不想看到详细的数据分析,可以直接拉到文章的末尾,查看总评分和总结。如果想知道更多的细节,选择更有目标,请耐心仔细查看。
想看已经发表的一系列外国品牌奶粉评价的保姆可以看以前的评价文章。
1、版本段数
版本
属于飞鹤乳制品行业的婴幼儿奶粉系列有十多种,但天猫、京东官方旗舰店只销售最畅销的五个系列:明星飞帆、超级飞帆IVI保护、明星级友好号、飞帆、池顺珍(有机)。
其他系列只在网上实体店有。因此,此次评价主要针对弗拉明戈的这5种奶粉。
5个系列的最新版本如下:
段数
分段数划分中,成飞帆1-4档,其他系列1-3档,适用年龄比较一般。
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2、牛奶酱牛奶基原料比较
刘源
根据标注,飞鹤系列奶粉的奶源都来自我国北纬47度的飞鹤自己的牧场——,其实是黑龙江齐哈尔一带。虽然比不上北欧、澳大利亚一带的奶源,但也算是不错的。
牛奶基原料
原料方面,飞鹤系列奶粉1段均使用新鲜鲜奶。这一点,据推测,部分宝妈从广告中了解到“生油湿法工艺”是弗拉明戈经常宣传的优点。
实际上,从第二段开始,只有超级飞帆使用生牛奶,其他系列使用的生牛奶中混合着“复原油”(脱脂奶粉)。
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以前笨爸爸写过,用生油和再生油生产奶粉在营养价值上没有什么差别,但在新鲜度和溶解性(湿法工艺)上,鲜牛奶比复原油略好。
关于湿法生产的“一次性成分”奶粉的营养价值可能更高的宣传都可以听。不必太当真。
池顺珍幼稚的整个有机原料都用有机油,这个傻爸爸加加分。
另外,每一系列飞鹤奶粉都没有添加风味,味道更轻,有助于培养宝宝轻松健康的饮食习惯。
3、基本营养比较
碳水化合物
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>小结:①飞鹤各系列的碳水化合物含量均符合中国国标。
②飞鹤各系列全段,都没有添加葡萄糖聚合物(麦芽糊精、葡萄糖浆固体、淀粉、蔗糖等),乳糖含量较高,保留了更多的营养价值。
脂肪
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小结:
①飞鹤各系列的脂肪含量均符合中国国标。
②飞鹤各系列全段,都没有使用可能会增加宝宝便秘几率的棕榈油,表现较好。
蛋白质
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小结:
①飞鹤各系列的蛋白质含量均符合中国国标。具体蛋白质的优劣,在后面的强化配方分析中会涉及。
4、维生素矿物质比较
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小结:
①飞鹤各系列的维生素、矿物质含量均符合中国国标。
②飞鹤各系列的2、3段,均不再添加锰和硒。虽然符合现行国标的规范,但在新国标的征求意见稿中,提出将锰和硒调整为2段3段奶粉必需成分。所以,大家还是要注意一下。
③星飞帆4段,缺乏维生素E、K、B12等5种维生素,以及铜、镁、锰等7种矿物质。不过因为4段奶粉针对的是3岁以上的宝宝,其饮食已经多样化,而且国标也管不着4段奶粉,所以这里只是提醒大家。
④由于新国标征求意见稿大幅调高了1段奶粉烟酸、铜等含量的最小值,以及2-3段奶粉叶酸等含量的最小值。因此,如果奶粉中这几种物质的含量超过了“新”的最小值,那么会得到额外加分(+)。具体情况如上图。
5、强化配方比较
DHA/ARA
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小结:
①DHA含量≥0.3%(占总脂肪含量),或3.6mg/100kj以上,对宝宝的智力和视觉发育更优,笨爸爸会额外加分。
但是,飞鹤各系列各段的DHA添加量都比较低,很难说能发挥多大的作用,因此不能得到加分。
②智纯臻稚全段未添加DHA和ARA。
常规强化配方
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小结:
①常规强化配方,即虽然在国标中不是必需成分,但大多数奶粉都会添加的营养物质,包括:胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸和膳食纤维。添加常规强化配方不额外加分,只有达到一定量才加分。
②飞鹤各系列的常规强化配方含量均符合中国国标。
③除智纯臻稚外,飞鹤各系列1-3段的牛磺酸、核苷酸含量丰富,星飞帆4段的胆碱含量丰富,得到额外加分。
④智纯臻稚全段只添加了膳食纤维,星飞帆4段只添加了胆碱和膳食纤维,都缺乏4-5种常规强化配方。
特色强化配方
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小结:
①特色强化配方,即只有部分奶粉才添加的营养强化物质,包括:乳铁蛋白、OPO、CPP、叶黄素、益生菌、优质蛋白等。添加特色强化配方可获得额外加分。
②超级飞帆臻爱倍护全段,额外添加了乳铁蛋白,有助于提高宝宝自身免疫力,不过添加量并不算高。
③星飞帆1-3段、星阶优护全段、飞帆全段,额外添加了能够优化钙和脂肪酸吸收的OPO,添加量差别不大,星飞帆的表现略好。
④星飞帆1-3段添加了能够提高钙、铁、锌等二价矿物质的摄入量以及吸收和利用率的CPP(酪蛋白磷酸肽)。
⑤除智纯臻稚外,飞鹤各系列奶粉全段都添加了有助于增进视力、保护视力的叶黄素,各段内含量差别不大,星飞帆和星阶优护的表现更好一些。
⑥超级飞帆臻爱倍护、星阶优护全段,额外添加了益生菌,一定程度上可能可以促进宝宝肠道菌群平衡。
⑦星飞帆、超级飞帆臻爱倍护全段,添加了比一般的牛奶蛋白更好消化吸收的水解乳清蛋白;星飞帆4段,添加了α-乳清蛋白。
⑧智纯臻稚全段,未添加任何特色强化配方。
6、总评
根据以上分析,笨爸爸综合了奶源地、奶基原料、基础营养和强化配方等指标,对飞鹤各系列奶粉进行了细致的打分(满分100分)。具体得分情况如下图:
▲点击查看大图
根据得分情况,我们可以得出以下重要总结:
1段奶粉:
飞鹤各系列1段的区别主要在于特色强化配方,星飞帆和超级飞帆各有4个加分项,星阶优护有3个,飞帆有2个。而智纯臻稚因缺乏大部分强化配方,只得到基础分,排名垫底。
宝妈宝爸可参考“特色强化配方”部分的讲解,根据宝宝自身的成长发育需要进行选择。比如,如果宝宝没有乳蛋白过敏的征兆,则不必一定要喝含有水解蛋白的奶粉。
建议:价格不敏感的话,推荐买星飞帆1段。
2段奶粉:
飞鹤各系列2段的区别在于:奶基原料、叶酸含量和特色强化配方。前两个指标对总评分的影响并不大,关键还是在于特色强化配方,宝妈宝爸可根据宝宝自身的成长发育需要进行选择。
建议:价格不敏感的话,推荐买星飞帆1段。
3、4段奶粉:
飞鹤各系列3段的评分情况与2段基本一致,家长可参考2段的指导建议进行选购。
至于星飞帆4段,其缺乏部分维生素、矿物质及常规强化配方,其特色强化配方的优势主要是优质蛋白,大家可根据宝宝自身的情况考虑是否购买。
最后,针对智纯臻稚,笨爸爸再补充几点:
1、由于智纯臻稚全段是有机奶粉,相关法规规定有机原料的含量必须达到95%以上。所以,和其他有机奶粉一样,智纯臻稚最大的弊端在于,添加的强化配方种类和含量都比较少。这也是为什么与普通奶粉相比,有机奶粉的评分普遍较低的原因。
2、要提醒大家的是,目前有机奶粉被证实比普通奶粉更好的方面只有两点:一是有机牛奶含有更多ω-3-脂肪酸和磷,二是有机奶粉的农残风险更低。其他关于营养和健康方面如何更优的说法都是靠不住的。
所以,笨爸爸建议宝妈们,应权衡有机奶粉的利弊,并综合考虑价格因素,来决定是否选购有机奶粉。
价格
价格方面,笨爸爸选取了2018年11月上旬飞鹤天猫、京东官方旗舰店等处的价格数据,供大家参考。
好了,这期的飞鹤奶粉评测就结束了,如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。如果你觉得文章还不错,还请多多转发支持!
另外再预告一下,笨爸爸近期会陆续推出国外品牌奶粉国行版2、3段横评,以及其他国产品牌奶粉的对比评测,敬请关注哦~
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