现在便利店在制作自己的甜点,真舍不得流血。上个月,以“CRMe DE LA CRMe”闻名的KIRI成为了便利蜂3个共同甜点的主料。
照片来自网络
奇瑞是来自法国贝尔集团的软奶酪。从创始人朱莉贝尔(Jules Bel)开始,贝勒家族将不断把顶级奶酪打造成品牌发展理念,150多年来对这一理念的坚持帮助贝勒集团成为享誉世界的公司。
目前,贝勒集团旗下共有20多个不同的奶酪品牌,其中包括五大核心品牌:乐之所、索贝尔、Boursin、Leerdammer和与此次便利蜂合作的KIRI。这五个核心品牌是贝勒集团长期打磨和发展并重点推出的奶酪品牌,全球销量占贝勒集团总销量的75%。
照片来自网络
基里在贝勒集团是绝对的明星。它使用法国西北部天然家庭农场收集的新鲜奶源,所有产品都坚持在法国本土生产。市场的Kiri由于质地更柔软、更甜、更咸,达到了完美的平衡,被消费者称为“至尊奶油奶酪”、“极致中极致”、“奶酪中爱马仕”。在奶油芝士界的地位可以说像王菲在歌谣界一样。
照片来自网络
难怪奇瑞成为国际烘焙大师制作甜点时的原料。小薇留下味道,喜欢烘焙的人对这个名字不会陌生。她是日本和世界烘焙领域的大师级灵魂人物,也是许多烘焙爱好者学习道路的启蒙老师。
“亲自品尝食材很好吃。那就更不用说做蛋糕了。奇瑞就是这样。"说:“小薇得到了外界的称赞。”
照片来自网络
日本唯一的五连冠甜品大师、Salon Dukullat Faris连续6年获得最高奖项、在国际面包大赛上多次获奖的小山镇大师、拥有传奇西点大师称号的刘思政等人也对Kiri赞不绝口。
参与高端人设的Kiri创造性地参与了上海时装周,与独立设计品牌Linen携手登台,展示了Kiri A融合了小古典广场造型的神秘潮流单品,惊喜地跨越国界,再次绑定了“高端”调性。
照片来自网络
拥有广阔市场的中国显然是奇瑞瞄准的重点。上个月,便利蜂和奇瑞首次联名推出了巴斯克奶酪蛋糕、北海道戚风杯、奶酪布丁杯等3种甜点。
接下来,本探将带来这三种甜点的亲测体验。快上车吧。
05591303&x-signature=hZqG4S%2B0uNW%2Fd6jTndtkRsiC3ek%3D&index=5" width="430" height="430"/>图片源于网络
巴斯克芝士蛋糕
图片源于网络
和蛋糕店大块头芝士蛋糕不一样,这一块巴斯克芝士蛋糕非常小巧,适合被两到三个减肥的女孩子作下午茶。
焦脆感外皮非常诱人,小幅度抖动,蛋糕体会有轻微颤动,无论是视觉还是触觉,都非常湿湿润润。
图片源于网络
这款巴斯克芝士蛋糕,由于KIRI的加入,芝士味浓到不行。运气好的话,碰上便利蜂1.9折折扣,15.8元的蛋糕最终只要3元,四舍五入等于不要钱啊。
值得一试。
北海道戚风杯
图片源于网络
会爆浆!会爆浆!会爆浆!
轻咬一口蛋糕体,会觉得这款北海道戚风杯平平无奇,蛋糕湿润度可以,但是芝士味可一点都不浓郁。
但是,再咬一口,呲出来的芝士糊了本探一嘴,原来,藏在蛋糕里面的流心芝士才是这款戚风杯的灵魂。
推荐给一人食的女孩纸哦
图片源于网络
芝士布丁杯
图片源于网络
留在最后的芝士布丁杯,必然也是本探回购无数次的精品。
它的顶层是芝士蛋糕,软软润润,底部是有淡淡芝士香的布丁。在味道上十分有层次感,最上面的蛋糕芝士味最浓,越到下面,芝士味就会慢慢变淡。
最难得的是,一整杯吃掉,半点不会觉得腻。
图片源于网络
这些KIRI甜品堪称性价比之王。当你想吃甜点的时候,一定要试试。
图片源于网络