小编导读

到了寒露，天气更凉了，正是“寒露百草枯”的时候，尤其是在早晚。此时我国大部分地区日平均气温多已降到 20℃以下。南方开始享受凉爽的秋风，北方最低气温已达到 0℃以下。

寒露养生

寒露是干季的第二个节气，正值秋高气爽、户外游玩的大好时候。

节气养生：做好“三护”，预防心血管病

但此时的燥邪开始活跃了，而且当气温低于 15℃时，上呼吸道的抗病能力就会下降，再加上秋燥之气明显，多数人会出现皮肤干裂起屑、口唇干燥、咽干喉疼等症状。尤其是从事与讲话有关工作的人群更明显，所以外出游玩时一定要做好防御病毒的功课。另外，由于天气渐渐寒冷，人体血管也开始收缩，因此应注意预防心血管病，如冠心病、高血压、心肌炎等病的复发。

到了寒露以后，健体养生很重要。“寒露寒露防三露”，也就是说，到了寒露节气以后，人们要防“三露”：“前不露胸，后不露背，下不露脚。”这也是老北京人的一句名言。也就是告诉我们，到了寒露以后，就再也不能敞胸露肚，光着膀子，光脚穿凉鞋了。如果还继续“露”的话，是会“落下”病的，而且寒气是会“入骨”的。寒露以后，护住前胸就等于护住肺，护住脖子就等于护住气管，护住后背就等于护住心脏，护住肚脐就等于护住肠胃，护住脚就等于护住肾和胃。即使是生活在我国南方地区的人们，到了寒露以后，也应该做到“三护”，即护头、护肚子（肚脐）、护脚。寒露的这种养生方法，主要目的是预防冬季的咳嗽、胃寒和宫寒，也可预防关节炎和心血管疾病。

节气饮食：甘润、滋阴、养肺

到了寒露节气以后，在北方，由于天气一天比一天冷，人们身体热能的消耗也是一天比一天多。所以到了寒露以后，北方地区的人们应该适当地增加饭量，在保证一定量蔬菜、水果的情况下，应当添加一些温性的食物，如猪肉、鸡肉等，适当地增加热性的食物，如羊肉，但也不能忽视粮食类的食物。还可以选择一些含胶原蛋白比较多的食物，如猪皮、鱼类等，防止皮肤干裂。在我国的南方地区，由于到了寒露节气，天气开始凉爽，湿度下降，人们在这样的环境里，可以选择吃些红肉，用以补充夏季损失的脂溶性维生素及铁元素，也可以消除夏季长时间的湿邪对人体的伤害。

寒露时节，日常饮食应多选甘润、滋阴、养肺之品，如梨、蜂蜜、甘蔗、百合、沙参、麦冬、荸荠、菠萝、香蕉、萝卜等含水分较多的甘润食物。值得注意的是，进入秋季，气候宜人，睡眠充足，此时的身体为了迎接冬天的到来，会积极主动地储存御寒的脂肪，人体会在不知不觉中长胖。所以要注意饮食调节，适量食用一些有消脂减肥功能的食物，如山楂、萝卜、薏米、红小豆、冬瓜等。

寒露养生粥

南瓜小米百合粥：有滋阴润肺、养脾胃、补中益气的功效。适合秋季食用而且美味香甜。

寒露风俗食物

山楂糕：在北方地区很流行，取山楂果汁，配以白糖、琼脂，冻结成板。有消食健胃，活血化瘀，驱虫的功效。可以防治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛等。

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